![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: bademi
Recepti
- Gosparska torta
Kombinacija prženih bajama i čokolade. Jaaaaaako ukusna torta ;)
- Torta caprese
Čuvala sam je za moj 100-ti recept na Coolinariki!!!
Jedna od najpoznatijih talijanskih torti – la Caprese.
Recept možemo zahvaliti dvjema austrijskim usidjelicama, koje su se preselile na Capri ‘30-tih godina prošlog stoljeća.
(Koliko može trajati usidjelištvo na tako romantičnom mjestu, nemam pojma. Sudeći prema torti koju su nosile "u miraz" sigurno ne dugo?!)
- Almond bread (slatki kruh od badema)
Hrskavo,puno badema,lagano …..
Članci
- Priprema krokanta
- Hrskavi krokant može biti dodatak ili ukras vašim slasticama.
- Rezanje i sjeckanje badema
- Oguljene bademe položite širom stranom na dasku i pomoću kuhinjskog višenamjenskog noža režite ih u obliku iglica.
- Kako usitniti bademe u električnoj sjeckalici?
- Ukoliko bademi moraju biti grubo usitnjeni, okrenite nož sjeckalice nekoliko puta i pritom sadržaj protresite rukama kako bi se ravnomjerno usitnio. Ukoliko trebate mljevene bademe, nemojte sjeckalicu držati stalno uključenu jer se bademi zbog velike količine masti mogu povezati u pastu. Potrebno je više puta kratko vrtjeti sadržaj u sjeckalici i protresti ga nakon svakog prekida.
