Recepti

Bob i koromač

Nema GMO boba i blitve – Mali su izgledi da ćemo susresti genetski modificirane bob ili blitvu. To su dvije tisuće godina stare biljke, s prirodno jakim imunim sustavom, potpuno prilagođene životu na Mediteranu, koje ne treba dodatno tretirati –Olja Martinić za Slobodnu Dalmaciju.
Ja ovome mogu samo dodati:sezona boba je u jeku-ja se trudim iskoristiti je maksimalno,probajte i vi..nebrojeno puta sam trubila koliko volim bob i koromač,pa evo tog slavnog recepta…

Korčulanski klašuni

Recept potječe sa otoka Korčule gdje je poznata slastica,star je više od 100 godina.U originalnom receptu umjesto praška za pecivo ide amonijeva sol (hirschhornsalz).Dok se peče miriše grdo,ali ukus nadomješta sve….a vama amonijeva sol ni ne teba,ako imate prašak za pecivo ili sodu bikarbonu.

Uskrsna pogača

Godinama korišten recept !