Članci

Bolesti srca i krvnih žila

Bolesti srca i krvnih žila imaju velik utjecaj na preranu smrtnost, ali i na kvalitetu samog života.

Avokado za ljepotu

Od avokada možete pripremiti ne samo slasne zalogaje nego i vrlo učinkovite maske za njegu i očuvanje ljepote lica.

Ulje avokada u kozmetici

Hladno prešano ulje avokada koristi se za oplemenjivanje okusa različitih jela, ali još i više za njegu tijela, lica i kose.

Meksiko iza ugla

Meksički su se restorani, nakon kineskih, možda najbrže proširili svijetom. Zašto je to tako? Zašto je meksička kuhinja tako privlačna?

Rezanje avokada

Nožem za povrće i voće avokado prepolovite.

Tagovi

Tag možemo prevesti kao 'ključna riječ'. Tagiranje je jednostavno: ispod svakog sadržaja nalazi se unosno polje gdje možete vidjeti koje tagove su ostali korisnici već dodijelili, kao i unijeti svoj tag.

Može li se ubrzati zrenje avokada?

Da. Stavite avokado u papirnatu vrećicu s rajčicom ili voćem poput jabuke, banane ili kruške jer ispuštaju plin etilen odgovoran za ubrzavanje procesa zrenja.

Kako možete lakše odstraniti koru avokada?

Unutarnji mesnati dio polovica avokada narežite na ploške vrlo oštrim nožem pa tek onda odstranite koru.

Kako sačuvati boju pirea od avokada?

Nakon što pripremite pire, prekrijte ga plastičnom folijom i ohladite u hladnjaku.

Kako održati boju guacamole umaka?

Kako bi usporili tamnjenje umaka za 2 do 3 sata, Meksikanci stavljaju u sredinu guacamolea košticu avokada.