Članci

Kuhinjska sol u bojama

Izgleda da nam ubrzo one dvije staklenke, na kojima piše "krupna" i "sitna", neće biti dovoljne za najmudriji začin u kuhinji.

Samoniklo jestivo bilje

Da, tisuće biljaka raste oko nas i mnoge su jestive. Rastu same u prirodi bez našeg truda i muke. Ali onaj tko misli da su one samo besplatan ručak, vara se…

Gospođa Lavanda

U Hrvatskoj se uglavnom uzgajaju lavandini (hibridi), a u Ličkom polju prava lavanda.

Mirisna oaza

Kod kuhanja je važno znati da jelo uglavnom traži jedan glavni začin kojeg se dodaje u većoj količini.

Lavanda se vraća u kuhinju

Lavanda se ubrzano seli iz ormara i kozmetike na naše stolove. Da li će se zadržati kao začin ili će biti samo prolazna ljetna avantura?