moram priznati...kad sam nakon toliko kuhanja soka pogledala u lonac i skuzila da ću, kuham li ga do gustoće pravog pekmeza vjerovatno samo žličicom sakupiti ostatke s dna, ostala sam šokirana.
Nije da nisam znala i da nisam upozorena da sa 2 litre soka ne mogu dobiti puno, ali zamislite kad od dvije litre dobijete svega 2 dl guuuustog (i do neba finog!) nektara- uh, razočarenje, tuga i jad... i još, kad vidite da je van takvo nevrijeme, i kad to traje danima, a ono malo pekmeza ceka poziranje i ne smije ga se načeti, onda samo zamislite kako sam patila! E, Branka, čekao me tjedan dana, čekao je i sunce! Al da samo znaš kakav nam je bio susret jučer, ljubav, ljubav, ljubav...
Naravno da sam ga pojela u dva daHa (NE DANA)- ujutro jedan, navečer drugi, ali ni maaalo mi nije žao, i opet ću i opet i opet kupit taj veli's-ov predobar sok.
Nije fer ni prema mojima doma da ga ponovno ne napravim, u malo većoj količini od ove. Nisu mu smili ni primirisati, a kamo nesriće da su ga otvorili i pomazali... zato sam ga cuvala u teglici s mašnicom- moji imaju strahopostovanje prema tako zapečaćenim stvarima ?
Sve ostalo sam napisala jučer pod receptom, ako se kome JOŠ čita :D!
Sumnjam da ga do sada niste vidili, poželili, prepisali i stavili pod SLATKU obavezu! -linkam za svaki slučaj ?
Branka, hvala Ti na receptu i na pomoći, i hvala curama sta su me svojim prekrasnim fotkama dovele do recepta- smile, yupi, tam..
:(Još nema komentara