Evo mene opet ko’ papige, još jednom evo eseja kojeg sam ispisala, u slučaju da ste propustili :DDD Ova tortica je čisto zadovoljstvo! Htjela bih vas podsjetiti na ovaj, čini mi se, pomalo zaboravljeni recept, jer je zbilja fenomenalan! Iako mu naziv nosi “ljeto” i poprilično je lagana i osvježavajuća, ne znači da nije prigodna za ove jesensko-zimske dane, također obilježene limunom! Tortica je predivnog, laganog, limunkastog mirisa i okusa. Za mene je ova tortica posebna jer me uz nju vežu sjećanja-bio je to prvi kolač kojeg sam napravila došavši na coolinariku-sjećam se da tad nisam imala okrugli kalup za torte jer sam ga davno bila posudila nekom tko mi ga nikad nije vratio pa sam ju napravila u četvrtastom obliku, lol :) Također mislim da je to bila moja prva torta koju sam potpuno samostalno napravila, pisala sam mmmary o tome (dotad sam savladala mađaricu i još neke bakine/mamine recepte plus muffine, ali s tortama nisam bila na “ti”).
Radila sam ju u kalupu promjera 20 cm i nisam smanjivala sastojke za biskvit, inače bi bio dosta tanak i bilo bi mi ju teže prerezati, ovako mi je taman. Sastojke za kremu sam smanjila napola, zbog manjeg kalupa. Rađena za poklon prijateljici i naš zajednički izlazak nakon dugo vremena!
Nadam se da sam vas uvjerila da ju isprobate (mada sumnjam da vas trebam nagovarati, lol) jer je stvarno fantastična! PS. žao mi je što slike nisu malo bolje, ali vani je grozno tmurno vrijeme, svjetla niotkud.
14
#13 Joj tiiiii…. :)
Tamarich, tortica ti je bas super. A Majo, imam i ja ovaj hekleraj, stavim ga da mi ne prlja podlogu od torte ako nosim na poklon :) Odosmo izgleda i Tamara i ja u romanticare :)
16
:))) hvala ,Meri :))
#13 :DDDD Vidiš da istražujem i isprobavam, da ne postanem dosadna s fotkama (sjećaš se kad sam jedno vrijeme sve slikala samo na bijeloj podlozi i pozadini, pa je sve fino BlijeŠtalo :DD
Mada, iskreno, daleko su moje slike od onog kakvima težim…al za to treba i pravi fotić! (bit će i to jednog dana)
20
Ma, jel se to ovaj limunasti biskvit topi u ustima kao na ovoj slici. Tako mi lije voda na usta da sam odjurila do kuhinje po komad Omnijinih lemon vanila bites (u ova kasne sate!), da utolim žeđ. :)
22
hvala :))
#20 upravo tako! u receptu stpji da se biskvit zalije s prokuhanim limun. sokom i šećerom ili medom, ja ga zalijem limmun. sokom i medom, zbilja mu da poseban ukus! i bude baš sočan!
tamarichka
© Podravka d.d. 2003.—2012.
22 komentara do sada…
Tamarich, tortica ti je bas super. A Majo, imam i ja ovaj hekleraj, stavim ga da mi ne prlja podlogu od torte ako nosim na poklon :) Odosmo izgleda i Tamara i ja u romanticare :)
Mada, iskreno, daleko su moje slike od onog kakvima težim…al za to treba i pravi fotić! (bit će i to jednog dana)
Pogledaj sve komentare