![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Cook kalkulator
Makrobiotički recepti
Makrobiotika je svijet osvajala na više načina. Jedni su je otkrili jer ih je na to navela bolest, a drugi zahvaljujući radoznalosti i želji da kušaju nešto novo. Glavnina tajne kreacije Michija Kushija, u bliskom dodiru s modernom znanstveno utemeljenom nutricionistikom, u spoju je kuhinje i životnih nazora Istoka i Zapada.
- Salata sa svježim pšeničnim klicama
- Ova izvrsna salata pružit će osjećaj sitosti bez unosa suvišnih kalorija, uz dovoljno važnih vitamina, minerala i fitokemikalija. Sjemenke sezama sadrže obilje kalcija i željeza, a pšenične klice iznimno su bogate vitaminom E. više
- Zelene mahune začinjene tofuom
- Sve samo ne jednostavna, salata od zelenih mahuna začinjena je tofuom. Od salate je sofisticiraniji njezin preljev, a dojam zaokružuju popečene pinjole. Hoćete li samostalno uživati u salati ili je čemu priložiti, izbor je na vama. više
- Gomashio
- Integralno zrno je, kao što je to slučaj s većinom nerafiniranih namirnicama, zdravije od onog rafiniranog. Uz žlicu soli ćete ga preraditi u gomashio i njime poboljšati jela od riže, kuhanog povrća, prženog tofua i seitana. više
- Kuhano povrće u umaku od tofua sa sezamom
- Zašto bi trebali pripremati jela sa sezamom? Uz zamaman okus sezam sadrži obilje kalcija, željeza, magnezija i cinka. Sezam se najčešće kombinira uz jela od povrća i tofu, stoga izvolite jednu takvu kombinaciju. više
- Pohani tofu
- Evo kako se “pohu tofu” priprema u Japanu! U zdravoj japanskoj kuhinji nema mjesta krušnim mrvicama i gustom tijestu od brašna i jaja. Tofu se najprije marinira u aromatičnom umaku, a zatim prži uvaljan u kukuruzno brašno. više
- Kaša od bulgura
- Bulgur – kuhana, osušena, oguljena i grubo samljevena pšenična zrna – po kuhanju treba biti mekan, zrnat i rahao. Pojedete li ga za doručak, njegove izvrsne nutritivne vrijednosti pratit će vas tijekom cijelog dana. više
- Müsli muffini
- Muffini su zbog svoje jednostavnosti i atraktivnog oblika postali omiljena slastica. Dodamo li muffinima müslije i suhe marelice i konzumiramo uz omiljeni mliječni napitak, dobit ćemo odličan doručak za svaki uzrast. više
- Tajlandska salata
- Tajna glasovitih tajlandskih ljepotica vjerojatno se krije i u balansiranoj prehrani. Obilje svježih začina, povrća i superzdrave namirnice kao što je tofu čine osnovu većine obroka pa tako i salate koju predlažemo… više
- Krem juha od žute bundeve
- Recepti za juhu od bundeve sve su traženiji, a uspjeh jela naravno ovisi i o kvaliteti vode s kojom se juha priprema. Juhu možete poslužiti s popečenim kockicama kruha ili s cornflakesom. više
- Dječja makrobiotička juha
- Za sve one kojima je makrobiotika zbog zahtjevnosti pripreme i teško dostupnih namirnica bauk, dječje makrobiotičko varivo. Upravo suprotno, s vrlo dostupnim namirnicama, zdravo jelo gotovo je u svega 30 minuta. više
Klub Coolinarika
Cool Chef
monchislava- Zagreb, Hrvatska
Svojim maštovitim i raznovrsnim receptima, fantastičnim slikama i zaraznim optimizmom, monchislava je osvojila titulu Cool Chefa za lipanj. Sve čestitke!
