![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Cook kalkulator
Zima
- Ukusna seljačka pita
- Afrička je kuhinja bogata i raznolika, a svaka regija se odlikuje svojim izričajem. Na jugu Afrike jede se meso, divljač, perad, žitarice, avokado, banane, papaje, mango. S juga Afrike dolazi i odlična seljačka pita. više
- Jota s kiselom repom
- Na popis sve popularnijih etno-jela upisuje se i jota s kiselom repom. Dan ranije namočite grah, nabavite repu, nezaobilazna rebrica i u akciju. Za kampanjce, rješenje je konzervirani grah koji i ubrzava pripremu jela. više
- Topli vinski napitak
- Ljubitelji kuhanog vina, punča, groga i sangrije oduševit će se ovim skandinavskim pićem. Uza začine, suho voće i Porto, iznenađuje primjena badema. Uživajte toplo! više
- Srnetina u umaku od brusnica
- U Norveškoj kušajte jela od divljači, primjerice soba, sjevernoameričkog losa ili poput ovog iz recepta – srnetine u slatkom umaku od brusnica. Slano-slatka kombinacija divljači i džema je neodoljiva. više
- Ploške od naranče
- Naranče su nezaobilazan dio zimskog dekora, a ploške od naranči moći ćete pripremiti u bilo koje doba godine. Pravi je savjet zlata vrijedan: ispečeno tijesto narežite dok je još mlako, a tek potpuno ohlađeno, premažite kremom.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu recepta iz zbirke recepata “Kolači uz adventske košarice” članica Hrvatsko-austrijske kulturne zajednice iz Varaždina. više
- Kuglice od mrkve
- Za obožavatelje kuglica dobra vijest – imamo kuglice od mrkve. Kuglice su slatke i potpuno će nadomjestiti desert. Ne treba ni naglasiti da je zamjena niže kalorijske vrijednosti, bez masnoća i zdrava.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu recepta iz zbirke recepata “Kolači iz adventske košarice” članica Hrvatsko-austrijske kulturne zajednice iz Varaždina. više
- Buche de Noel (Božićni panj)
- S time bi se svi složili – nema Božića bez božićnog panja ili grane. Plus, to je kolač koji nam uvijek iznova oduzima dah kako svečanim izgledom, tako i prekrasnim okusom. Uživajte u kreaciji s marcipanom! više
- Kolač s kandiranim voćem
- Božić ne može bez kolača sa sušenim voćem. Uz sušene brusnice i kandirano voće, bademe i fine začine, ovaj voćni kolač ne ide bez tamne čokolade. Nađete li onu organsku, “uboli ste u sridu”. više
- Čokoladna parfe torta
- Za neke jednostavno nema ni jedne svečanosti bez torte, ni torte bez čokolade. A ovdje je sve čokoladno – od biskvita, nadjeva do glazure. Monotoniju razbijaju višnje i lješnjaci. Pravim sladokuscima više ne treba. više
- Povrtna tava s filetima bakalara
- Ajvar obično serviramo kao prilog mesnim jelima, primjerice onima sa žara, ali odlično pristaje i jelima od ribe i povrća. Pravi primjer za to je povrtna tava s prženim filetima bakalara, kojoj ajvar daje pikantan okus. više
Klub Coolinarika
Cool Chef
monchislava- Zagreb, Hrvatska
Svojim maštovitim i raznovrsnim receptima, fantastičnim slikama i zaraznim optimizmom, monchislava je osvojila titulu Cool Chefa za lipanj. Sve čestitke!
