glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Perad

Egzotični ražnjići s piletinom
Egzotični ražnjići s piletinom
Satay je popularno jelo južnoazijskih zemalja, a sastoji se od komadića piletine u umaku od kikirikija i kokosovog mlijeka. Prije pečenja komadiće piletine marinirajte u mješavini začina. više
Malezijska pileća juha
Malezijska pileća juha
Pileća juha idealna je za okrepu organizma, a želite li isprobati nešto egzotičniju varijantu, onda pripremite ovu s kokosovim mlijekom, kurkumom i limetom. Kao dodatak posluživanju predlažemo klice graha. više
Piletina s curryjem
Piletina s curryjem
Toliko je finih mirodija u marinadi za piletinu s curryjem da se u jelu i čitajući može uživati. No, da ne ostane na čitanju, pripremite vok, meso u marinadi i sve skupa na vatru. Na kraju poslužite uz rižu ili tortilje. više
Složenac od noja
Složenac od noja
Iako se nojevo meso smatra egzotičnim, može se pripremiti na slične načine poput govedine ili teletine. Uz dodatak krumpira, povrća i začina pripremite složenac od noja. više
Ražnjići s nojem i povćem
Ražnjići s nojem i povćem
Nedostaje ideja za roštilj s prijateljima? Isprobajte ražnjiće od nojeva mesa i povrća. Pri tome, dobro čuvanu tajnu o podrijetlu mesa, čuvajte za kraj. Kladimo se da nitko nije uočio neku promjenu, pa će ih ljubitelji dobrih zalogaja poželjeti i sljedeći put. više
Marinirana nojetina sa začinima
Marinirana nojetina sa začinima
Za većinu je meso noja čista egzotika. Približite ga vašem jelovniku mediteranskom marinadom od aceta balsamica, maslinova ulja i odabranog začinskog bilja. Spoj nepoznatog i poznatog, jednako je dobitna kombinacija za sve, a posebno za istraživače novih okusa. više
Odresci noja u umaku od gljiva
Odresci noja u umaku od gljiva
Ljubitelji crvenog mesa zasigurno će nojevo meso prihvatiti kao odličnu zamjenu za govedinu, jer su im boja i tekstura gotovo isti, a udio je masnoća tri puta manji. Nojeve odreske isprobajte u kombinaciji sa shiitake gljivama. više
Rolada od purećeg filea
Rolada od purećeg filea
Eterična ulja citrusa kolačima daju posebnu aromu, a tek bijelom mesu peradi? Uz dodatak lisnatog i korjenastog povrća za nadjev, bolje ne može. više
Piletina iz pećnice
Piletina iz pećnice
Klasično pečenu piletinu zamijenite sočnim dijelovima crnog mesa koje prije pripreme natrljajte Vegetom. Jelo upotpunite svježim povrćem i sve zajedno ispecite u pećnici. Završnu notu jelu dat će mješavina s Vegetom pikant. više
Pačja prsa u marinadi s kavom
Pačja prsa u marinadi s kavom
Kava, naš omiljeni napitak, sve je zastupljenija u brojnim specijalitetima i jelima. Probajte izvrsna pačja prsa u društvu kave, jabučnog octa, meda i drugih nadopunjujućih okusa. više

Klub Coolinarika

Cool Chef

roler avatarroler
Slavonski Brod, Hrvatska

Maštovita jela za odrasle i djecu njena su specijalnost. Od svih recepata najviše se ističu slastice, a ideja za palačinke zaista joj ne nedostaje. Tako je osim titule Cool Chefa zavrijedila i titulu kraljice palačinki :-)

Vaše nove slike

  • Suhi “keksevi” od vanilije by Loran
  • terasa u cvijeću…

Još slika

Vaš recept tjedna

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija