glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Kuhanje

Lažna punjena paprika ( sandra5 )
Lažna punjena paprika
...paprika je ovdje skrivena… a ne punjena. više
Umak alla Madeira
Umak  alla Madeira
Osnova ovog umaka je umak Espagnole, a specifičnu aromu mu daje Madeira – vino karakterističnog okusa koje se proizvodi u Portugalu od davne 1400 g. Ovaj vinski umak služi se još topli i odlično se slaže sa srednje pečenim biftekom. Ako ne volite crveno meso, poslužite ga s pilećim prsima. više
Umak alla Espagnole
Umak alla Espagnole
Ovaj francuski umak zovu i “majkom svih umaka”. Ima snažan okus i rijetko se stavlja izravno na hranu, pa najčešće služi kao baza za pripremu drugih finih umaka poput Demi-glace, Madeira, Bourguignonne, Chasseur, Chevreuil... više
Umak Béarnaise
Umak Béarnaise
Ovim klasičnim umakom ispisana je povijest francuske kuhinje. Još topli umak poslužite uz odreske, pečenu govedinu, piletinu ili ribu s roštilja i uživajte u njima jedući ih polako u maniri francuskih kraljeva. više
Salata s mahunama
Salata s mahunama
Uz malo truda do fantastičnog mini obroka ili priloga. U prvom slučaju bit će dovoljna šnita omiljenog kruha, a u drugom teleći naravni odrezak. Bez obzira na što se odlučili, želimo vam dobar tek. više
Kolač od mrkve i naranče ( Evellina )
Kolač od mrkve i naranče
Dok budete pripremali ovaj kolač, pripremite se na eksploziju mirisa. Miris naranče, oraha i klinčića, savršeni za utjehu u hladnim zimskim danima. A tek kada narežete kolač i poslužite ga na tanjuru, shvatit ćete zašto obožavate ovakve dane. više
Francuska salata
Francuska salata
Pred Novu godinu tradicionalno započinje i potraga za najboljim receptom za francusku salatu. Već dokazana receptura neće zatajiti, a za dašak originalnosti salati možete dodati i žlicu nasjeckanog peršina. više
Kukuruzne tortice s marmeladom od rajčica ( Lana- )
Kukuruzne tortice s marmeladom od rajčica
Prefine tortice uz fantastičan prilog – pikantnu marmeladu od rajčica. više
Tuniska juha s povrćem
Tuniska juha s povrćem
Ideja za izdašnu juhu od povrća začinjenu s ljutom papričicom na način na koji ju pripremaju u Tunisu, zacijelo može biti poticaj da se upustite u pripremanje iste. Probajte, sigurno će vam prijati. više

Klub Coolinarika

Cool Chef

todebo avatartodebo
Zagreb, Hrvatska

U druženju s bakom todebo naučili smo puno toga, a sve što je podijelila s nama, od originalnih recepta do zabavno-edukativnih igrica nosi njezin prepoznatljiv potpis. Velike čestitke!

Vaše nove slike

  • Moja razbibriga
  • kukuruzni muffni

Još slika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija