glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Srbija

Rijetko je koja nacionalna kuhinja homogena, što je slučaj i sa Srbijom. Na Kosovu se jedu pite, baklave, janjetina i ovčetina, a vojvođanska je kuhinja poprimila austrougarska obilježja.

Šumadijski čaj
Šumadijski čaj
Šumadijski čaj je alkoholno piće jačine oko 25%, jer upravo taj postotak osigurava osnovnu aromu i karakteristična svojstva pića. Sastavni dio konzumiranja je i udisanje pare (ipak, ne iz neposredne blizine!). više
Srpska pljeskavica
Srpska pljeskavica
Pljeskavica nije pljeskavica ako u njoj nema luka i feferona! Uspjelom pljeskavicom se smatra i ona koja je s obje strane ispečena do tamnosmeđe boje, s tankim, srednje pečenim slojem u sredini. više
Karađorđeva šnicla
Karađorđeva šnicla
Ako ste osjetljivog želuca, brojite kalorije ili ne jedete meso, ovaj ćete recept zaobići. Gurmani ipak ne odolijevaju poznatom specijalitetu, pa će ga u slast pojesti posluženog s tartar-umakom i kvalitetnim crnim vinom. više
Užička projara
Užička projara
Pogača od kukuruznog brašna “obogaćena” sirom, kajmakom i čvarcima poslužuje se topla za doručak ili predjelo, ili hladna uz jogurt, mlijeko, čaj, ali i pivo. Postoji i vegetarijanska varijanta s tofuom umjesto čvaraka. više
Pastrve u kiselom mlijeku
Pastrve u kiselom mlijeku
Pastrva spada u nabolje izvore omega-3 masnih kiselina, koje umanjuju opasnost od bolesti srca. Bogata je i proteinima, a ne nedostaje joj ni vitamina B skupine. Pastrve u kiselom mlijeku bit će najukusnije pripremite li ih dan ranije. više
Leskovačka salata
Leskovačka salata
Pikantnu salatu od pečenih paprika ponudite uz roštilj i pečenu ribu, a ukoliko sastojke narežete na sitnije komadiće, možete je namazati i na bijeli kruh. Umjesto sirovih, možete koristiti i gotove Podravkine pečene paprike. više

Klub Coolinarika

Cool Chef

BiserkO avatarBiserkO
Kitchener, ON, Kanada

Maštoviti recepti, prekrasne slike i aktivnost u svibnju bili su dovoljni da BiserkO postane novi Cool Chef. Isprobajte neke od njenih recepata i prepustite se uživanju. Čestitamo!

Vaše nove slike

  • Moja ponocna vecera
  • Moj majmuncic Haki,iz studenskih dana,cuva bambus i cerkinu diplomu!

Još slika

Vaš recept tjedna

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija