Poljska

Cook kalkulator

Volumen u

Težina u

Dužina u

Temperatura u

Bogata nacionalna kuhinja je pod utjecajem naroda s kojima je bila u neposrednom kontaktu, a regionalno je vrlo raznolika. Tipične namirnice poljske kuhinje su: kiseli kupus, cikla, krastavci, korabica, vrhnje, gljive, dimljene i ostale vrste kobasica.

Bigos: Poljski nacionalni specijalitet sastoji se od nekoliko vrsta mesa, kobasica, kiselog i svježeg kupusa, gljiva, suhog voća i začina. Varijanti za ovo jelo je bezbroj, a prema nekima najvažnije je da je omjer mesa i kupusa jednak. više

Kolač s umakom od ruma: Ono što ovaj kolač od dizanog tijesta izdvaja od ostalih je čokolada koja se pri svakom zalogaju topi u ustima, zlaćani umak od karamela s mirisnom notom ruma i tučeno vrhnje. Izuzetan desert koji treba kušati. više

Žur – juha s kiselim kvasom: Tipičan poljski obrok obavezno započinje juhom. Mi vam predlažemo kiselu juhu s raženim brašnom, dodatkom kobasica i vrganja, tipičnim namirnicama poljske kuhinje. više

Piletina s gljivama i povrćem: Za sve ljubitelje piletine i gljiva evo još jednog zanimljivog recepta. Svi se sastojci mogu nabaviti tijekom cijele godine pa nema razloga da ga ne isprobate čim ga pročitate. Mirisu vrganja teško ćete odoljeti… više

Salata s ciklom i celerom: Ova salata “puca od zdravlja”. Obilje vitamina, minerala i dijetalnih vlakana na vašem tanjuru. Preporuka – pripremite je neposredno prije posluživanja i uživajte. više

List u umaku s povrćem: Riba je dobrodošla u prehrani kroz cijelu godinu. Ali u proljeće s mladim povrćem i mirisnim svježim začinima ima onu dodatnu kvalitetu pod imenom – osobito. Kušajte! više

Klub Coolinarika

Cool Chef

monchislava: Zagreb, Hrvatska; Svojim maštovitim i raznovrsnim receptima, fantastičnim slikama i zaraznim optimizmom, monchislava je osvojila titulu Cool Chefa za lipanj. Sve čestitke!