Naribati neoguljene tikvice, na sitno naribati mrkvu, protisnuti ili jako sitno nasjeckati češnjak i peršin. Sve promiješati u zdjeli, dodati svježi sir, začiniti, te dodati jaje, pomiješati i na kraju dodavati brašno pomiješano s praškom za pecivo. Mijesiti kuhačom da se dobije jednolika smjesa, no nemojte zamijesiti previše suho tijesto, neka se lijepi, poput smjese za njokice za juhu. S nabrašnjenim rukama uzimati komadiće tijesta, oblikovati kuglice i pritisnuti dlanovima , te polagati na pek papirom obložen pleh. Premazati žutanjkom i posuti sezamom te peći na srednjoj temperaturi oko pola sata!
61 komentar do sada…
Super su,ukusne,zdrave..........sve pohvale od mene
skoro su mi promakli :), ali našla sam ih..........hvala, hvala
Ok su mi..ne nesto posebno ali ipak ok.Ili sam mozda stavila puno kukuruznog brasna.Ili mozda manje zucchini.Hm,ne znam..mislim da su mi bili retki,a plasila sam se da dodam vise brasna..Hm,ili moram probati opet!
Ipak,divno je probati ovaj recept i okusiti nesto novo..Hvala ti...
Hvala tebi na iskrenom feedbacku, ne mora sve biti po svačijem ukusu
... Meni su drage za grickati, ali nije da umirem od oduševljenja, tak da ne brini 
Tenks!
Prva tura ispala koma (premekano,bljutavo), druga tura ispala ok, treća još više dorađena je još u pećnici
Kirshna, hihi, ne odustaješ lako, to je dobro
... nadam se da je treća tura bila još bolja, pozdrav 
Nadošla sam s receptom na kraju i one bljutave iz prve ture premazala sirnim namazom pa smo ih sve smlatili
Nisu mi se polpete svidile. Ispalo je premekano, a dodavanjem brašna se izgubio okus tikvica i sira. Mislim da bi tikvice trebalo naribati, posoliti da puste vodu, istu ocjediti, a tek onda dodavati brašno, sir i ostalo. Imam prijedlog za ostale koji budu pekli polpete, ako i njima smjesa bude premekana, neka jednostavno smjesu izliju u veliku tepsiju od pećnice, na papir i ispeku (to više neće biti polpete, ali bar sa dodavanjem brašna neće "ubiti" okus tikvica, mrkve, sira...).