Moj profil
silvach123
21.3.2016.

zobeni keksići s čokoladom

60 minuta
13

super fini keksići koje je iz kuharice "Kolači za svaku prigodu" odabrao moj sin... Odmah da preporučim da radite duplu smjesu jer nestanu u trenu

super fini keksići koje je iz kuharice "Kolači za svaku prigodu" odabrao moj sin... Odmah da preporučim da radite duplu smjesu jer nestanu u trenu

silvach123
21.3.2016.

Sastojci

10 dkg Glatkog brašna Podravka
1/2 zličice soda bikarbona
10 dkg maslaca
10 dkg smeđeg šećera ili malo manje bijelog
1 Vanilin šećer Dolcela
1 jaje
50 gr zobenih pahuljica
10-15 dkg nasjeckane čokolade

Priprema

1.

stavite brašno i sodu bikarbonu u jednu posudu. Udrugoj posudi izmiješajte maslac, šećer i vanili šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu( ili dok se sastojci ne spoje). Tome dodati jaje i mješavinu brašna.

miješati dok se ne dobije kompaktna smjesa. Na kraju dodati zobene pahuljice i nasjeckanu čokoladu.

SMjesa će biti ljepljiva , ali tako treba biti.

smjesu staviti u hlanjak na 20 .-ak minuta da se stisne(ili friz na 10-ak min)

2.

Na lim za pečenje (veliki iz pećnice) staviti pek-papir i od smjese raditi kuglice veličine lješnjaka( ili malo veće) te ih slagati na lim.

Između kuglica treba ostaviti dosta mjesta jer se u pečenju raširei

3.

Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, 10-15 minuta.

Posluživanje

POSLUZITI PO ZELJI

1

Slično ovome sam radila, ukusni i hrskavi 👍