Milicza Milicza recept 07.11.2008.
Akcije

Zobene solenke s kozjim sirom

Otkrivam slano pecivo! Ovaj me recept oduševio, jer je zdrav i brzo gotov, a pruža neobičan užitak u okusu sira i mirisima začinskih trava.. Kad budete slijedeći put imali društvo, dok gledate utakmice, ili jednostavno, ako poželite domaći snack, uz pivo i crno vino poslužite ove solenke..
zobene solenke s kozjim sirom /slika/103023/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    Zobene pahuljice sameljite u multipraktiku ili u mlinčiću za kavu, pomiješajte sa brašnom i praškom za pecivo.
  2. 2
    Dodajte im mlijeko, rastopljeni maslac, sir, jaje i začine. Od svega zamijesite tijesto.
  3. 3
    Rukama ili žličicom pravite male loptice od smjese, malo ih spljoštite, stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje i pecite 15 minuta, na 180°C.
  4. 4 solenki s kozjim sirom /slika/103022/
    Presjek solenke .Od navedene količine, ispalo je 22 komada velikih solenki.

Posluživanje

Recept potiče iz bugarskog časopisa “Bon apeti ”, samo tamo su za začine stavljeni izvorno bugarski začini npr. samardala i sminduh , kojih kod nas nema, pa sam ih zamijenila sa nama najbližim okusima češnjakom i začinskim travama koje imam na balkonu.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.806
    • Omiljen 86
    • Komentiran 28
    • Kako je drugima ispalo 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a preporučio 1 korisnik.

28 komentara do sada…

  1. Babuci 22.11.08.19:49 offline
    Akcije
    19 Milicze,
  2. Babuci 22.11.08.19:51 offline
    Akcije
    20 Otisao komentar bez komentara :)
    Milicze, ja u stanu jos nemam sporet :( sta mislis dali bi mogla da ih ispecem na jako slaboj vatri na ringli, da poklopim tiganj i ispod stavim pek papir???
  3. Behar 22.11.08.19:52 offline
    Akcije
    21 Sefice, ovo ti je vise nego dobro. Ja sam ostavile zobene pahuljice cijele jer ih tako vise volim. Odlicno neutralise prejedanje onom mojom tortom :D
  4. Milicza 22.11.08.20:41 offline
    Akcije
    22 @Babuci, mislim da bi mogla probati, vrlo brzo se peku, pa nema razloga da ne pokušaš i tako ih ispeći!!
  5. dvazen 24.11.08.18:45 offline
    Akcije
    23 ma nece joj uspjeti, najbolje idu na pegli :) joj kad se sjetim kad smo ko klinke na pegli kavu kuhale, pa cak jednom i pizzu pekle :)))) super ti ovo…..
  6. superkemija 24.11.08.22:53
    Akcije
    24 evo ih konačno, prefine su, evo grickam ;)
    korisna uputa-tijesto je skroz mljackavo i tako treba biti pa nabrašnjenim rukama radite loptice ;)
  7. Babuci 25.11.08.17:45 offline
    Akcije
    25 Milicze, pravila sam ih u pokloljenom teflonskom tiganju, pekla na jako niskoj temperaturi i uspeli su totalno :) mojoj sreci nije bilo kraja!
    Dodala sam na jedan deo srvenu papriku i umesto lana susam!
    solenke
  8. lila17 25.11.08.21:30
    Akcije
    26 sviđa mi se recept, volim zob, ali nemam mlinca ni za kavu, da bi samljela
  9. superkemija 25.11.08.21:36
    Akcije
    27 lila-ja sam samljela u multipraktiku, a možeš i štapnim mikserom, ili ih malo stući u avanu, ako ništa napravi kao behar i stavi cijele-okus im je mljaaaaac ;)
  10. anka-1955 26.02.11.08:52 offline
    Akcije
    28

    Baš  je dobar recept!!!

Pogledaj sve komentare

Slični recepti