![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Zlatni maslačci
Neobičan recept, al jako fin :)
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 12.06.2008.
- Autor: pudlpaf
- Rijeka, Hrvatska
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 45 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (8 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 1 kg | cvijetovi maslačka |
|---|---|
| glatko pšenično brašno | |
| ulje | |
| svježe nasjeckani peršin | |
| 1 | jaje (po želji) |
| sol | |
| papar |
Priprema
Cvijetove maslačka oprati i osušiti.
Napraviti gustu smjesu od brašna, ulja, jaja (ovisno o tome da li ga se konzumira ili ne), vode, soli, papra i sitno nasjeckanog svježeg peršina.
Umočiti cvijetove u smjesu i popržiti ih na vrućem ulju kao fritule, te pržiti dok ne poprime zlatno-smeđu boju.
Ocijediti ih na kuhinjskom papiru
Posluživanje
U smjesu tijesta može se po želji dodati razni začini (nasjeckani peršin ili listovi maslačka)
Naravno PODRAZUMIJEVA se da je maslačak ubran na mjestu koje nije zagađeno raznim kemikalijama tipa u parkiću gdje šetaju psi, ili negdje uz cestu.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
4 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Uglavnom kao predjelo ili prilog, iako su meni često predjela isto što i glavno jelo :D