Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
486 / 2.031 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
22,43 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
25,85 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
32,31 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
0,97 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
162,00 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
732,32 |
18 |
15 |
| Niacin |
mg |
6,59 |
47 |
33 |
| Vitamin D |
IU |
37,28 |
19 |
19 |
| Vitamin E |
IU |
9,95 |
45 |
45 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
502,62 |
50 |
50 |
| Fosfor (P) |
mg |
420,27 |
53 |
53 |
| Kalij (K) |
mg |
202,81 |
5 |
5 |
| Natrij (Na) |
g |
0,937 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)