Naručivanje hrane zajedno s posuđem i poslugom, tzv. catering, sve je više prisutan u našem životu. Rođendani, svadbe i ostala slavlja ne mogu proći bez odabranih jela. Za vaš domjenak predlažemo ukusne okruglice od sira.
1
Ja često poham sir, narezan naploške debljine cca.1-1, 5 cm.
No uvijek mi “potone” u ulje, te se tako i zalijepi za tavu. Gdje griješim, da ni bih i sa ovim kuglicama imala isti problem?
4
@leek – ako ti sir “potone” u ulje, probaj ga jače napanirati – tj. više puta u jaje pa prezle, pa jaje pa prezle, i tako par puta – neka je deblji sloj prezli na njemu. Pa ti sigurno neće ništa iscuriti, tako ja radim :) pozdrav
Neki sirevi su pretečni kad ih se zagrije pa ponekad ni višestruko paniranje ne pomaže jer se jednostavno sve razleti.Sa Edamerom ste poprilično sigurni.
7 komentara do sada…
No uvijek mi “potone” u ulje, te se tako i zalijepi za tavu. Gdje griješim, da ni bih i sa ovim kuglicama imala isti problem?
Ako koga interesira, kuglice su dosta slane. Nagađam od sira :)
E,dobar fazon sa visestrukim paniranjem kako se sir ne bi lijepio...
Cura i ja smo pripremili ovo za Novu godinu i kuglice su bile hit tuluma iako smo uz njih spremili još 15-ak drugih sličnih jela! Odličan recept!
Neki sirevi su pretečni kad ih se zagrije pa ponekad ni višestruko paniranje ne pomaže jer se jednostavno sve razleti.Sa Edamerom ste poprilično sigurni
.