Moj profil

Zito sa slagom,

36

Vrlo cesto kuvam zito, ne cekam slave, mada se slavsko pravi malo drugacije, to je zdrava poslastica, ako se ne pretera u kolicinama,

Vrlo cesto kuvam zito, ne cekam slave, mada se slavsko pravi malo drugacije, to je zdrava poslastica, ako se ne pretera u kolicinama,

Sastojci

500 gr. zito belija
100 gr. pecenog lesnika
100 gr. pecenog badema
100 gr, oraha
po potrebi zuti secer
1 do 2 kasike meda
po potrebi morsko orasce

Priprema

1.

zito dobro ocistim potopim u vodu i odstoji celu noc, sutra ga procedim operem i dodam vode da se kuva, kad je kuvano ocedim ga isperem i ostavim u suvoj krpi da se prosusi,

2.

sameljem ga, i dodam secer po ukusu,morsko orasce, mlevene lesnike, bademe, orahe i suvo grozdje koje predhodno potopim u rum, pa ocedim, doda se i med.

3.

slag umutim, a ko voli moze dodati i seckane orahe.

Posluživanje

slika govori sve,

  • Zito(4)
  • Orašasti plodovi(1)

7

njam..

Malo sam modificirala, smanjila šećer i orahe, dodala usitnjenu brusnice sa grožđicama, šlag je sa dodatkom otopljene čokolade, ja jako zadovoljna!!!! Svakako preporučam, Još ako kažu da je kuhana pšenica zdrava, super!

Dobra poslastica, volim žito,  a u kombinaciji sa šlagom i koštunavim voćem odlično🙂