“Zimska basta ”- bez ulja

Priprema

Vrijeme pripreme:

40 min

1. 1
   Crvene jabuke oprati, ocistiti od sjemena i isjeci na kocke. Ne ljustiti!
2. 2
   Isjecenim jabukama dodati vanilin secer, srednje iseckane orahe, suvo grozdje i izrendanu koru od jednog limuna. Sve pomesati i izruciti u teflonsku tepsiju.
3. 3
   Jaja i secer izmiksati sa zicom ili elektricnim mikserom. Dodati brasno (u koje je ranije pomesan prasak za pecivo) i nastaviti sa mesanjem postepeno dodajuci mlako mlijeko. Nastaviti miksanjem jos 5 minuta.
4. 4
   Kada se smjesa ujednaci, posuti na isjecene jabuke. Malo protresti tepsiju da preliv dopre na svu stranu tepsije.
5. 5
   Desert staviti da se pece na unapred zagrejanoj rerni na temperaturi od
   170 *C.
6. 6
   Peci dok desert ne porumeni.