Dodatkom univerzalne Vegete, žemljane knedle dobivaju novu notu. Svi vi koji ste čuli o tome kako je češka kuhinja izvrsna imate dodatni motiv za kušanje. Za cjelovit doživljaj, nazdravite nekim finim češkim pivom.
5
Ovo sam upravo danas radila-od starog kruha.
Recept je sličan, ima male razlike.
Ponekad radim u obliku valjka, a ponekad kao veča okruglica.
Ranije sam kuhala u ubrusu, a sad kuham u alufoliji.
Jednostavnije je, kad se malo ohladi foliju bacim, a na ubrusu ostaju žute fleke i nakon pranja.
Poštovana Starkie, žemlje narezane na kockice peku se u pečnici, kao što piše na početku recepta, ali nedostaje temperatura na kojoj se peče – 180°C. U ovom slučaju ubrus je čista kuhinjska krpa ili veći platneni ubrus.
12 komentara do sada…
Recept je sličan, ima male razlike.
Ponekad radim u obliku valjka, a ponekad kao veča okruglica.
Ranije sam kuhala u ubrusu, a sad kuham u alufoliji.
Jednostavnije je, kad se malo ohladi foliju bacim, a na ubrusu ostaju žute fleke i nakon pranja.
kockice žemlje se peku na 180 u pećnici ili?i na kakv ubrus se misli?
Poštovana Starkie, žemlje narezane na kockice peku se u pečnici, kao što piše na početku recepta, ali nedostaje temperatura na kojoj se peče – 180°C.
U ovom slučaju ubrus je čista kuhinjska krpa ili veći platneni ubrus.
I ja koristim alufoliju kao i cvijetic , a umjesto zemlji toast kruh.Bude super moji kazu ne treba ni sos uz njih.
Fantastične su,danas sam ih radila sa "starim"francuzom i "mladom"junetinom na saft...mekane,ukusne,prekrasne male knedlice!!!