Moj profil
go-vegan-go
24.4.2014.

Zeleno-crvena salata

10 minuta
11

Salata je sastavni deo mog rucka ili vecere sto zbog zdravlja, sto zbog mog viska kilograma :)
Ovo je lagana zelena salata bez listaste zelene salate, dobila je ime jer bolje nisam umela da smislim :D

Salata je sastavni deo mog rucka ili vecere sto zbog zdravlja, sto zbog mog viska kilograma :)
Ovo je lagana zelena salata bez listaste zelene salate, dobila je ime jer bolje nisam umela da smislim :D

go-vegan-go
24.4.2014.

Sastojci

mladi kupus cetvrtina glavice
mladi luk 2
beli luk jedan
ljuta paprika po ukusu
crveni pasulj 50g
maslinovo ulje
balzamiko

Priprema

1.

Iseckati kupus (ne rendati) na kockice. Sada je sezona lepog zelenog kupusa. Divan je.
Na kolutove iseckati mladi luk.
Beli luk i ljutu papriku seckati na sitno.
Dodati saku crvenog pasulja. Licno koristim iz konzerve. Saka pasulja je dovoljna za jednu osobu. Prosek 50g.

2.

Svo iseckano povrce pomesati u ciniji za salatu i po ukusu dodati par kapi maslinovog ulja i balzamiko. Licno jako malo soli sipam jer volim da dominira ukus povrca, a ne soli :)

Posluživanje

Moze kao jelo uz crni hleb, a moze i kao prilog nekom jelu :)

  • Za-sladju(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.