coolinarika coolinarika recept 14.06.2006.
Akcije

Zeleni rižot

Rižotu, naravno boju daju dodaci. Ovome zelene nijanse koje je opjevao strasni Španjolac Lorca daju svježi sjeckani peršin i bosiljak. Volite li još štogod zeleno?

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 487 / 2.036 - -
Ukupno bjelančevina g 19,17 - -
Ukupno ugljikohidrata g 51,66 - -
Ukupno masti g 31,19 - -
Dijetalna vlakna g 6,21 - -
Kolesterol mg 37,64 - -
Vitamin A IU 595,19 15 12
Niacin mg 24,59 176 123
Vitamin D IU 11,20 6 6
Vitamin E IU 8,97 41 41
Magnezij (Mg) mg 498,02 166 125
Fosfor (P) mg 1.068,43 134 134
Kalij (K) mg 686,04 19 19
Natrij (Na) g 1,040 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo