diavola diavola recept 18.04.2008.
Akcije

Zeleni rezanci sa šampinjonkama

Prejednostavno i brzo za napraviti. Zelena tjestenina (špinat verzija), mlijeko, gljive, malo začina i to je to…
Zeleni rezanci sa šampinjonima /slika/57374/

Priprema

  1. 1
    na zagrijanom maslacu pržite šampinjone dok ne uzavre sok od gljiva; pospite brašnom i miješajući pržite 1 min.; postupno dodajte mlijeko, kuhajte dok se ne zgusne
  2. 2
    dodajte vino, sol, papar, peršun, muškatni oraščić i druge začine po ukusu; ubacite vrhnje; miješajte par minuta
  3. 3
    skuhajte rezanc i stavite ih u zdjelu, prelijte s umakom i pospite s parmezanom

Sastojci

  •  4 žlice maslaca
  •  30 dkg zelene tjestenine od špinata (imate po 10 kunića u hrpi trgovina)
  •  30-40 dkg šampinjona (ovisno jel volite sočnije)
  •  1 žlica brašna
  •  4-5 dcl mlijeka
  •  4 žlice bijelog vina (ne mora ako nemate)
  •  1 dcl vrhnja (ne mora ako nemate)
  •  1 vrećica ribanog parmezana
  •   sol, papar, peršun, mješavine začina po ukusu
  •  1/2 male žlice muškatnog oraščića

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.437
    • Omiljen 29
    • Komentiran 4

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. maslinka 18.04.08.09:09
    Akcije
    1 mmmmmm… mljac…
  2. biljkupinovo 18.04.08.19:14
    Akcije
    2 Opet jedan fini i jednostavan recept od tebe….5!!
  3. Medo22 19.04.08.04:52 online
    Akcije
    3 Jednostavan recept, a vjerujem da je i fin. Ide u omiljene jer volim ovakve stvari.
  4. diavola 19.04.08.10:09 offline
    Akcije
    4 hvala, ljudi, recept je vrlo jednostavan, praktiačn i brz i čak dobro izgleda :)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti