Zeleni rezanci s morskim plodovima

Priprema

Vrijeme pripreme:

40 min

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1
   Rajčice ogulite, očistite od sjemenki i narežite na kocke.
2. 2
   Na 3 žlice maslinova ulja popecite nasjeckani luk, dodajte rajčice i nasjeckani češnjak pa pirjajte na laganoj vatri oko 15 minuta.
3. 3
   Dodajte vino, Vegetu Twist Natur za ribu, peršin i bosiljak pa nastavite pirjati još 5 minuta.
4. 4
   U drugoj tavi na preostalom ulju kratko popecite škampe, nakon toga dodajte račiće, konjak i prstohvat soli, a zatim pomiješajte s umakom od rajčica.
5. 5
   Zelene rezance skuhajte u malo posoljenoj vodi, ocijedite i vruće umiješajte u umak.