Zeleni muffinsi (by TashaNa)

Priprema

Vrijeme pripreme:

60 min

1. 1
   umutite jaja, prvo bjelanca, pa dodajte jedno po jedno zumance
2. 2
   u to dodajte mileram, mrvljeni sir, ostatak pirea od spanaca (meni je bilo preteklo oko 3 dl.
3. 3
   umijesajte brasno, i kukuruzno i psenicno, dodajte zacine po zelji (mozda treba malo posoliti, zavisi koliko je slan sir i pire)
4. 4
   dodajte prasak za pecivo
5. 5
   jogurt dodajte po potrebi, ako je masa pregusta
6. 6
   izlijte u kalupe za muffinse, pospite kimom i susamom
7. 7
   pecite oko 40 minuta na oko 200 stepeni.
8. 8
   kad se malo u plehu ohlade, vaditi muffinse.