Ljekovita svojstva zelenog čaja su dobro poznata – običaj je da se pije rano ujutro jer sadrži kofein i onaj neki "šus" koji nam je potreban da bi započeli novi dan. Redovnim konzumiranjem povećava razinu koncentracije, radne sposobnosti, čuva nam srce i povoljno utječe na visok tlak (krvni i srčani), djeluje protuvirusno, sadrži antikancerogene tvari, povoljno djeluje na zubno meso… i tako u nedogled.
Osobno, volim ga u kombinaciji sa šipkom, brusnicama i medom.
Staviti vodu za čaj na laganu vatru i dodati sušeni šipak i brusnice (moji su iz domaće radinosti), i paziti da ugasite vatru točno prije no što voda zavri.
2
Staviti na stranu, poklopiti i pustiti da odstoji 5 minuta.
3
Zatim staviti filtar vrećicu i med – promiješati.
4
Ponovo staviti na stranu, poklopiti i ostaviti desetak minuta.
5
Poslužiti odmah ili naliti u plastičnu bocu, ohladiti i piti kao ledeni čaj.
Posluživanje
Idealan u sva godišnja doba.. Ljeti da rashladi, zimi da utopli.
8
taj šipak je ubran na zagorskim brežuljcima i sušen kod kuće, a probaj pitati u voćarni za sušeni. ako ništa, kupi svježi, očisti ga i stavi na sunce sušit (sad je počelo lijepo vrijeme).
il jednostavno stavi filtar vrećicu čaja od šipka..
1 vrećica = 1 žlica sušenog šipka.
10
Kakopijem na liter zelenog čaja, ovaj ću svakako ubuduće kuhati. Zdravo, nema što, sve vitamini i dobri antioksidansi, a okus odličan. I moj šipak je ubran na brežuljcima.
11 komentara do sada…
il jednostavno stavi filtar vrećicu čaja od šipka..
1 vrećica = 1 žlica sušenog šipka.