Ninashpina Ninashpina recept 21.08.2007.
Akcije

Zelene tagliatelle sa umakom od crnog tartufa

” Iako nije cijenjen kao bijeli, i crni tartuf ima svoje draži…Njegov nježniji miris i aroma možda osvoji i nekog kome tartufi nisu najomiljenija namirnica!”
Zelene tagiatelle sa umakom od crnog tartufa /slika/20427/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    na maslinovom ulju lagano popržite 1 i pol naribani tartuf
  2. 2
    ulijte vrhnje za kuhanje, te kuhajte na laganoj vatri 3-4 minute
  3. 3
    dodjate sol i papar, te kuhajte još minutu-dvoje
  4. 4
    ugasite vatru i dodajte parmezan, ali pazite da ne stavite previše pa da umak ne bude pregust
  5. 5
    poslužite sa skuhanim tagliatellama i pospite ostatkom tartufa

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.548
    • Omiljen 9
    • Komentiran 3

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

3 komentara do sada…

  1. Broccoli 22.08.07.04:41
    Akcije
    1 wooow, ovo je extra, nego zanima me gde si samo nasla tartfe, strasno su skupi. Recept je fantastican.
  2. Ninashpina 22.08.07.11:10 offline
    Akcije
    2 Inače sam iz Istre gdje su tartufi jako uobičajeni, pa se zna dogodit da ih koji put dobiješ na poklon, hehe…tako je bilo i ovaj put….Puno pozdrava Nisu!:)
  3. barbarag 31.07.09.10:57
    Akcije
    3 svidja mi se, probat cu danas ali nemam tartufe nego tartufatu iz staklenke…
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti