coolinarika coolinarika recept 15.11.2004.
Akcije

Zelene rajčice i lučice u octu

Simpatične male zelene rajčice postat će posebno pikantne kiselite li ih zajedno s mirisnim lučicama. Tako pripremljene možete ih dodati i u zanimljive sendviče.
Zelene rajčice i lučice u octu /slika/2971/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Sasvim zdrave, male, tvrde zelene rajčice i lučice očistite, operite i dobro osušite.
  2. 2
    Rajčice narežite na ploške i slažite ih u staklenke, u redove naizmjenično s cijelim lučicama. Svaki red povrća pospite zrnima papra i gorušice.
  3. 3
    Ocat, vodu i sol prokuhajte, ohladite i prelijte po povrću. Staklenke prekrijte celofanom i zavežite.

Posluživanje

Zelene rajčice i lučice u octu poslužite uz pohano povrće i tofu ili pečeno meso po želji.

Savjet

Rajčice po želji možete rezati i na kriške. Ako su lučice veće, prepolovite ih.

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. cvijetic8 08.09.08.23:09
    Akcije
    1 Hvala na ovom zanimljivom receptu.Ove godine počela sam se baviti uz pomoč supruga, malo povrtlarstvom.Imamo zasađene rajčice. Bit će dosta zelenih što neće stići sazrijeti, te ću isprobati ovaj recept.
  2. DomacicaWannabe 10.09.11.12:17
    Akcije
    2

    Isprobala sam ovaj recept prošle jeseni i sve je ispalo savršeno. Ja sam u neke tegle dodala chili papričice mrak!

    Danas ponovno radim po ovom receptu i ne mogu dočekati da isprobam.

  3. mirnikolic 29.03.12.18:36
    Akcije
    3

    Postovani, vasi recepti su mi uvek dobro dosli, uvek im se obradujem, a ovde bih vas zamolio da kazete samo koja je to kolicina soli na navedenu kolicinu sircetli presolca. S postovanjem.

  4. coolinarika 30.03.12.12:57
    Akcije
    4

    Poštovana mirnikolic, u mješavinu octa i vode potrebno je dodati 2 žličice soli. Dodano u sastojcima.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku