![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Zelena salata sa sardinama
Primjena sardine u ulju toliko je raznolika da danas gotovo nema domaćinstva bez limenki sardina na zalihi. Ukoliko živite brzo, a zdravlje vam je životni imperativ – savjetujemo da se okušate u pripremanju zelene salate sa sardinama.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 17.03.2004.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 287 kcal / 1200 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.5 (2 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| 400 g | zelene salate |
|---|---|
| 2 limenke | Eva sardina u biljnom ulju (2×115 g) |
| 200 g | cherry rajčica |
| 100 g | crnih maslina |
| 80 g | luka |
| Za salatni preljev: | |
| 1 žličica | Vegete Twist salata |
| 50 ml | vode |
| 50 ml | maslinova ulja |
| 2 žlice | jabučnog octa |
Priprema
- Zelenu salatu očistite, operite i ocijedite.
- Sardine iz limenke očistite od kosti i narežite na veće komade. Luk narežite na kolutiće, a rajčice na četvrtine.
- Vegetu Twist salata pomiješajte s vodom i ostavite stajati oko 10 minuta, a zatim dodajte ulje i ocat.
- Zelenu salatu pomiješajte s rajčicama, lukom, srdelama i maslinama te začinite.
Posluživanje
Poslužite kao malo jelo ili hladno predjelo.
Savjet
Ovoj salati možete dodati i popečeni tost narezan na kockice.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 15,00 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 10,00 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 4,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 20,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 81,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 570,00 | 14 | 11 |
| Niacin | mg | 6,00 | 43 | 30 |
| Vitamin C | mg | 13,00 | 17 | 14 |
| Vitamin D | IU | 156,00 | 78 | 78 |
| Kalcij (Ca) | mg | 267,00 | 27 | 27 |
| Fosfor (P) | mg | 327,00 | 41 | 41 |
| Kalij (K) | mg | 596,00 | 16 | 16 |
| Natrij (Na) | mg | 709,00 | 30 | 30 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
