Zelena salata sa sardinama
Primjena sardine u ulju toliko je raznolika da danas gotovo nema domaćinstva bez limenki sardina na zalihi. Ukoliko živite brzo, a zdravlje vam je životni imperativ – savjetujemo da se okušate u pripremanju zelene salate sa sardinama.
Prava korištenja


Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 17.03.2004.
Sastojci za 4 osobe
| 400 g | zelene salate |
|---|---|
| 2 limenke | Eva sardina u biljnom ulju (2×115 g) |
| 200 g | cherry rajčica |
| 100 g | crnih maslina |
| 80 g | luka |
| Za salatni preljev: | |
| 1 žličica | Vegete Twist salata |
| 50 ml | vode |
| 50 ml | maslinova ulja |
| 2 žlice | jabučnog octa |
Priprema
- Zelenu salatu očistite, operite i ocijedite.
- Sardine iz limenke očistite od kosti i narežite na veće komade. Luk narežite na kolutiće, a rajčice na četvrtine.
- Vegetu Twist salata pomiješajte s vodom i ostavite stajati oko 10 minuta, a zatim dodajte ulje i ocat.
- Zelenu salatu pomiješajte s rajčicama, lukom, srdelama i maslinama te začinite.
Posluživanje
Poslužite kao malo jelo ili hladno predjelo.
Savjet
Ovoj salati možete dodati i popečeni tost narezan na kockice.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 15,00 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 10,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 20,00 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 4,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 81,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 570,00 | 14 | 11 |
| Niacin | mg | 6,00 | 43 | 30 |
| Vitamin C | mg | 13,00 | 17 | 14 |
| Vitamin D | IU | 156,00 | 78 | 78 |
| Kalcij (Ca) | mg | 267,00 | 27 | 27 |
| Fosfor (P) | mg | 327,00 | 41 | 41 |
| Kalij (K) | mg | 596,00 | 16 | 16 |
| Natrij (Na) | g | 0,709 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagiraj ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Podijeli
Komentiraj
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Moje akcije
Recept u brojkama





- Trenutna ocjena 4.8 (5 glasova)
- Pregledan: 114x
- Ispisan: 4x
- Downloadan: 5x
- Dodan u omiljene: 91x
- Poslan prijateljima: 0x

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)

Facebook
Twitter
Del.icio.us
