SanjaBB
/slika/267705/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
U šalici prvo izmješati senf i šećer, inače se naprave grudica od senfa.
-
2
Dodati vegetu, sol, bosiljak, ocat, kremu balsamica, izmješati, dodati mlačne vode da se šećer bolje otopi.
-
3
Listove oprane salate nasjeckati na manje komadiće, pomješati s matovilcem i usitnjenom rikulom.
-
4
Preliti maslinovim uljem i bučinim uljem, te prelivom za salatu. Dobro izmješati, probati i po potrebi dodati vode, ako vam je okus pre jak!
Posluživanje
- Ako pronađete senf u zrnu, tada pod br 1. dodati i pola žlice toga senfa, daje posebnu aromu salati!
I molim da mi javite gdje ste senf pronašli! :-)Ja ga otkako sam došla natrag u Hrvatsku stalno tražim.:-(
Ovo je moj najdraži recept za salatu iz Australije! - Kada vam se ovo dopadne pa vam postane međuobrok ili ste na dijeti, ubacite pokoje kuhano jaje izrezano na četvrtine!
prekrasno od lilly-cool
Sastojci
preljev
- 1 žličica senfa (gorčice)
- 1,5 žličica šećera
- 1 žličica vegete
- na vrh žličice soli
- na vrh žličice bosiljka (može i suhog)
- 0,40 ml aceto balsamico
- 1 žličica kreme balsamica
- 0,40 ml vode
- maslinovo ulje
- bučino ulje
za salatu
- 1 glavica zelene salate
- matovilca
- svežnjić rikule, narezane na sitno
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Slični recepti
-
Salata Fantazija
-
lagani obrok
-
Salata od piletine sa medom
-
Savršena salata za prvi prolećni dan :)))
-
Jesenja salata
-
Miješana salata s umakom od senfa
-
salata sa paniranim pilecim prsima
-
Krem salata od svjezeg kupusa
-
salata s preljevom 1000 otoka
-
“Velika salata”
-
Grcka orzo salata
-
“Salata od zelene salate i sargarepe”
© Podravka d.d. 2003.—2012.
6 komentara do sada…
... s 2 žlice aceto balsamico di Modena (2×0.40 ml),
3 žlice maslinovog ulja, 3 žlice bučinog ulja,
žlicom vode i ostalim začinima… :)))