murtela recept 31.05.2007.
Akcije

Zelena pašta

Tjestenine nikad dosta!
/slika/15099/

Priprema

  1. 1
    na maslinovom ulju popržiti češnjak. Paziti da ne zagori.
  2. 2
    dodati nasjeckane tikvice i timijan te pažljivo miješati. Zatim postepeno dolijevati vodu ili temeljac, ali ne puno. Tek toliko da nikada ne bude suho.
  3. 3
    kada su tikvice potpuno omekšale dodati peršin i sve skupa usitniti sa štapnim mikserom.
  4. 4
    vratiti na vatru te umiješati ricottu i u mužaru usitnjene pinjole.
  5. 5
    dodati skuhanu i ocijeđenu, ali ne isparanu, tjesteninu i sve zajedno izmješati na laganoj vatri oko 2-3 minute.
  6. 6
    po želji posuti parmezanom.

Posluživanje

Poslužiti uz svježu sezonsku salatu.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.886
    • Skinut kao PDF 32
    • Ispisan 39
    • Omiljen 51
    • Komentiran 17
    • Tagiran 13

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

17 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. anita 01.06.07.08:56
    Akcije
    8 Apslolutno savršeno
  2. Ninna84 01.06.07.10:10
    9 ovo je predivno!
  3. TouchSun 01.06.07.10:43 offline
    Akcije
    10 Tnx Murtelice :))
  4. Medo22 01.06.07.15:13
    Akcije
    11 Obožavam tjesteninu na svakakve načine, a još uz dodatak svježeg začinskog bilja, fešta za nepce.
  5. bagy 01.06.07.15:14
    Akcije
    12 ovo je odlično, moram priznati da nisam probala ricotta sir.
    evo jedinstvene prilike.
  6. Medo22 01.06.07.15:17
    Akcije
    13 Ja sam ricottu probao prvi put prošle godine u Italiji, super mi je.
  7. bagy 01.06.07.15:26
    Akcije
    14 da li ima neki poseban okus?
  8. Little-fish 01.06.07.15:40 offline
    Akcije
    15 bagy ricotta ti je zrnasta, kremasta i blagog okusa, gotovo nikakvog, kao i mozzarella(po okusu). murtela, srićo moja :) koliko pinjola u tebe ima, saznaju li male vjeverice doći će te opelješit za godišnju zalihu :D Super jednostavno!
  9. bagy 01.06.07.15:54
    Akcije
    16 hvala Little-fish. Mozzarella mi je super, volim je u raznim jelima jer baš poprimi sve okuse hrane uz koju ga koristim
  10. Mato 12.07.07.14:56
    17 Ovaj e pašta totalni mrak, a riccota savršeno paše u ovu spizu baš zbog tog svog mliječnog, laganog i osvježavajućeg okusa. Savršeno ukomponirano. Sjedni 10!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice