ZekoMali1 ZekoMali1 recept 06.06.2009.
Akcije

ZELENA PAŠTA SA ŠKAMPIMA

Meni jedna od omiljenih,nadam se da će se i vama svidjeti!
za predjelo, zelena pašta sa škampima /slika/186482/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. Luk sitno nasjeckati i popržiti na maslinovom ulju na laganoj vatri, pri tom pazeći da ne potamni.Dodati škampe, posoliti, popapriti i kratko prokuhati.Nakon 3-4 minute dodati paštu i dobro promiješati.Uliti vrhnje za kuhanje i začiniti ukoliko nije dovoljno slano.Servirati toplo.

Posluživanje

Repovi škampa koje koristim oprani su u moru i zaleđeni.Ja ih zaleđene dodam na ulje i češnjak, pa ih prokuham dok voda ne ispari.Minimalno solim jer su slani već sami po sebi.
Ova pašta je najboljeg okusa kada se pravi sa pravim škampima, sve ostalo ne može dati onaj pravi okus.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.254
    • Omiljen 13
    • Komentiran 4

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

4 komentara do sada…

  1. Zagrljaj 07.06.09.07:05
    Akcije
    1 Moje omiljeno jelo. Ja volim dodat i malo dobrog bijelog vina. :)
  2. ZekoMali1 07.06.09.10:09
    Akcije
    2 Može se dodati ili 1 dcl bijelog vina, ili ribljeg temeljca, ali ne pretjerivati da se škampi ne raspadnu od predugog kuhanja.
  3. sanja44 07.06.09.20:03
    Akcije
    3 fali u receptu gore vrhnje, inače odličan recept, i ovaj tjedan ga sigurno pravimo, moji ga obožavaju, mljac :)
  4. ZekoMali1 08.06.09.07:57
    Akcije
    4 Hvala Sanja što si primjetila, na što sam ja mislila kad sam recept pisala:))) evo odmah dodajem vrhnje!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti