Zelena čorba sa tortiljama

/slika/45656/

Priprema

1
Praziluk iseći ma krugove, stabljike celera na štapiće, koren peršuna na sitne kockice, tikvicu na kockice, karfiol i brokulu odvojiti na manje cvetove, prokulice očistiti…
2 /slika/45657/
U šerpu sipati maslinovo ulje pa prodinstati prvo malo praziluk, pa dodati celer i peršun, pa malo kasnije tikvice, pa onda i ostalo povrće. Poklopiti i malo dinstati na suvo a onda zaliti vodom samo da ogrezne i kuvati oko 20-ak minuta tj. dok povrće ne omekša.
3
Izmiksati povrće u blenderu pa ako treba dodati još malo vode, pustiti da provri, posoliti, pobiberiti i još par minuta prokuvajte.
4
Ispeći tortilje na teflonskom tiganju bez ikakve masnoće pa umotati i iseći na trakice.
5
U tanjir staviti čorbicu, od gore poređati “rezance” od tortilje, malo slatke pavlake i peršun lista.

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

Nale 16.02.08.21:09 offline

Akcije

1 divno – njam, njam! hvala za recept!
mignonne 16.02.08.21:11

Akcije

2 Nasa sefica u akciji, opet nam je spremila nesto ukusno i dobro, ova juhica bi tako fino prijala dok napolju fijuce vetar!:)))
MadameVisage 16.02.08.21:13

Akcije

3 Na ovu ledenu buru što dere u Splitu, super bi legla ova topla i zdrava juhica
sandykanada 16.02.08.21:19

Akcije

4 Odlicna juha…
MiraLi 16.02.08.21:55 offline

Akcije

5 nisam ljubitelj ovolike kombinacije sastojaka. eventualno kombiniram karfiol i brokulu, ali ne sa tikvicama, keljom pupčarom , porilukom. sa celerom sam veoma oprezna da mi ne pravagne njegov okus….
Babuci 16.02.08.23:47 offline

Akcije

6 Savrsena corba…volim ovakve kombinacije ali posto sam jedina u kuci napravicu je upola, mada sad gledam kolicinu sastojaka i nije tako mnogo, napravicu je i imacu i za kasnije ili sutradan!!!
Izvrsna je!
BikiNL2007 17.02.08.00:08 offline

Akcije

7 Dobra fora sa tortiljama, a ima jos jedna sa palacinkicama…kome nije zao da ih u supu ubaci…ali ukus je onda super!!