Moj profil
slanutak, amarant and stuff :D
Sastojci
za
Priprema
1.
Slanutak skuhati u slanoj vodi s malo maslinovog ulja i nekoliko lovorovih listova. Kada je kuhan, napraviti pire.
2.
Šalicu amaranta kuhati 25 minuta u dvije šalice vode, posoliti.
3.
Kus-kus pripremiti s malo maslinovog ulja i soli.
4.
Sezam i sjemenke suncokreta popržiti.
Sezam, sjemenke suncokreta i lan usitniti.
5.
Mrkvu narezati na sitno i kuhati na pari.
6.
Mladi luk narezati što tanje.
7.
U pire slanutka dodati sezam i češnjak i dobro promješati. Dodati amarant, kus-kus, sjemenke suncokreta i lan, mrkvu, mladi luk, papar, sol i kim u prahu. Sve dobro promješati i mokrim rukama oblikovati male polpete debljine 0,5 cm. Peći na 220°C oko 15 minuta.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara