TashaNa TashaNa recept 18.09.2008.
Akcije

Zdrava vecera od heljde

Heljdu u zrnu prvi put sam probala u Rusiji. Oni je zovu гречневая каша, гречка i prakticno je nezaobilazna u svakodnevnoj ishrani. Ljudi sa nasih podneblja se tesko navikavaju na njen smek i ukus, ali kod mene je to bila ljubav na prvi zalogaj :) Ovdje nemam gdje da kupim heljdu u zrnu, ali zato imam prijatelje Ruse, koji mi je stalno donose.
zdrava vecera od heljde /slika/88635/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Jednostavno
  1. Ovo je moj nacin pripreme heljde. Rusi je u principu prave malo drugacije, ali meni ovako najvise odgovara.
  2. 1
    u blago posoljenoj vodi skuvamo opranu heljdu. pustimo da vri 3-4 minuta.
  3. 2
    sklonimo sa vatre, poklopimo i ostavimo oko pola sata. zrna upiju svu preostalu vodu.
  4. 3
    ubacimo nasjeckan margarin i izmijesamo, dok se margarin ne istopi.
  5. 4
    sipamo u zdjelice, odozgo izmrvimo sir i stavimo po 2 kasicice kisjele pavlake u svaku porciju.

Posluživanje

Heljda moze biti prilog mnogim mesnim jelima – cuftama, sniclama i slicno.
Meni odlicno odgovara ovako samostalno.

Sastojci

Broj osoba:
3 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 11.215
    • Omiljen 54
    • Komentiran 20
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

20 komentara do sada…

  1. BikiNL2007 18.09.08.13:02 offline
    Akcije
    11 Njaaaami…. ...odlicna!!!!
  2. babika 18.09.08.13:11 offline
    Akcije
    12 ja sam je jedino jela u Moskvi, kod ruskih prijatelja, koji bi je skuvali “naveliko”i drzali u frizideru par dana, pa samo “odvadjivali”, nisam tada pitala za recept, a sad ga mogu probati ponovo, ako nadjem heljdu
  3. Alana 18.09.08.13:35
    Akcije
    13 U Srbiji heljde ima u prodavnicama zdrave hrane, provereno, bar je bilo pre neke 2 godine, meni je heljda super. : )
  4. TashaNa 18.09.08.13:41
    Akcije
    14 bas si me iznenadila, bikinl, ja mislila ti mi stavila link tvoje slatke :D
    babika, i ja je tako spremim naveliko za slavu, posna je slava, pa mi to ide uz ribu i umjesto pirinca u salatama. moze da stoji u frizideru nekoliko dana, ne mijenja svojstva.
    alana, ja nisam u zadnjih mjesec dana obilazila prodavnice zdrave hrane, eto, mozda su bas sad nabavili ovi nasi. prije toga kad god pitam za heljdu, rekli bi: svi pitaju, mislimo se da l da narucimo… :P
  5. mylkee 18.09.08.13:59
    Akcije
    15 Ima u dm-u. Baš sam juče vidjela i pitala se šta bih radila sa heljdom u zrnu, kad evo odgovora :)
  6. una64 18.09.08.16:01
    Akcije
    16 super zdravo i ukusno! i jos nesto – heljda nije zitarica nego zeleno povrce!!!
  7. una64 18.09.08.16:07
    Akcije
    17 isprobani: http://www.coolinarika.com/recept/blinjiruske-palacinke i http://www.coolinarika.com/recept/varivo-od-kelja-s-heljdom i super su (sorry da linkam ispod tvoga recepta, ali sigurna sam da ce se svidjeti svim ljubiteljima heljde).
  8. dalmatino 03.10.08.11:28
    18 Nepoznato :)
  9. TashaNa 03.10.08.14:16
    Akcije
    19 #18 upoznaj se :P
  10. jekago 26.02.12.22:32 offline
    Akcije
    20

    Brzo i fino! :D

Pogledaj sve komentare

Slični recepti