notsoevil notsoevil recept 31.03.2011.
Akcije

Zdjela puna zdravlja :)

Ova raskošna proljetna salata uljepšat će vam dan - bogata vitaminima, mineralima i antioksidansima potjerat će i najmanju naznaku proljetnog umora. Suvišno je i spominjati da je supersuperfina. ;)
zdjela puna zdravlja :) /slika/529381/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Pripremite dressing: iscijedite limunov sok pa ga izmiješajte s maslinovim uljem, malo vode i soli koliko je potrebno.

  2. 2

    Očistite i dobro operite povrće. Radič i maslačak po potrebi natrgajte na zalogaju primjerene komade. Narežite rajčice (ovdje na 1/2), luk (na kolutiće) i rotkvice (na tanje kolutiće). Sir naribajte na tanke listiće.

  3. 3

    Radiču i maslačku dodajte narezano povrće, prelijte dressingom pa lagano izmiješajte. Rasporedite u porcije po želji, pospite listićima sira i odmah poslužite.

Posluživanje

Uz ovu salatu odlično paše čašica finog bijelog vina.

Po želji, uz salatu možete poslužiti krutone, tostirani kruh isl. (mi smo jeli bez).
Umjesto sira (koji neutralizira gorčinu mladog radiča i super paše u ovoj kombinaciji), salati možete dodati jedno ili dva narezana tvrdokuhana jaja.
Listovi mladog maslačka (beru se prije cvatnje) odličan su proljetni čistač krvi i organizma. A o radiču ćete više saznati ovdje. :)
Evo i prelijepe, obogaćene izvedbe by Tamara ... :)

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

25 komentara do sada…

  1. dianamakarska 01.04.11.09:15 offline
    Akcije
    16

    odlično..baš da se malo očistimo (možda i skinemo koje kilo) prije lita ;)

  2. Zoilo 02.04.11.00:54 offline
    Akcije
    17

    Zdravo i dobro...volim maslačak- žutenicu :)

  3. notsoevil 02.04.11.06:52 offline
    Akcije
    18

    :) hvala vam. tunjevina, nadam se da ce ti se svidjeti ako probas ... meni je mladi maslacak (uz divlji matovilac) najdraza lisnata salata. :)

  4. BABILU 05.04.11.15:41 offline
    Akcije
    19

    Salata zdravilica za 5 ++..

  5. Tamara 05.04.11.15:45 offline
    Akcije
    20

    Meni se sviđaaaaaa :D i to jakooo !!! Odlična zdrava lagana salatica ... super kombinacije ... dodala ja još malo mrkve, kukuruza, krastavca i da je ojačam, jer mi je bila ručak, jaje ;) Hvala, hvala<3

  6. notsoevil 06.04.11.06:39 offline
    Akcije
    21

    :) hvala vam. Tamarica, hvala ti puuuno na povjerenju i prekrasnoj izvedbi ... btw, fotkice su ti pravo proljetno osvjezenje! :):kiss:

  7. TouchSun 06.04.11.16:38 offline
    Akcije
    22

    Prekrasno! Sigurno će se naći i na mom stolu!

  8. ktina 06.04.11.17:50
    Akcije
    23

    odlično....probaj dodati i lišće rotkvice :)

  9. notsoevil 07.04.11.07:33 offline
    Akcije
    24

    :) hvala vam.
    ktina, super ideja, hvala! svakako probam ... :)

  10. ivannna 31.05.11.09:20 offline
    Akcije
    25

    Fina i zdrava salatica :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti