Moj profil

Zapečeno tijesto sa sirom

60 minuta
36

Sastojci

za
1 svježi domaći kravlji sir
400 g tijesta vijaka
3 dcl domaćeg kiselog vrhnja
svježi kopar

Priprema

1.

Skuhajte tijesto u slanoj vodi

2.

Na sitno nasjeckajte češnjak, peršin i kopar

3.

u dubokoj posudi razmutite jedno jaje, stvite sir i dodajte peršin, češnjak, kopar, sol, papar i vegetu

4.

Sve dobro promješajte

5.

Dodajte ocjeđeno tijesto i sve dobro promješajte da dobijete homogenu smjesu

6.

U duboku tepsiju stavite ulja da prekrije dno i onda usipajte smjesu

7.

Poravnajte smjesu kuhačom

8.

Drugo jaje pomješajte sa vrhnjem i prelijte ravnomjerno smjesu

9.

Pecite u pečnici na 200 stupnjeva oko 30 minuta

Posluživanje

Poslužite tako da izrezanu kocku prelijete vrhnjem ili jogurtom i ako ga imate, sosom od češnjaka i čilija. Uz ovo jelo najbolje ide zelena salata

  • Tjestenina...(3)
  • Svježi sir(2)
  • Sir(2)
  • TIJESTO(2)
  • Paste-zapecene(1)
  • Vege(1)
  • Pita(1)
  • Glavno-jelo-sir(1)
  • Isprobano(1)

8

Fino

upravo u nastanku..🙂

Bakina gusena posuda je odradila posao.Tak se to radi !!!