alek alek recept 26.01.2008.
Akcije

Zapeceni zucchini sa lososom

Jos jedna varijacija na temu sa zapecenim povrcem, ali je jako ukusno, pa evo da stavim recept.
Zapeceni zucchini sa lososom, izbliza /slika/41956/

Priprema

  1. 1
    Proprziti sitno naseckani luk i komorac na maslinovom ulju sa ljutom paprikom (moze i obicno, ali volim ljuto. ako nemate ulje sa ljutom papricicom, samo dodajte jednu naseckanu zajedno s lukom) i biberom, zatim dodjate zucchini naseckane na kriske (ja sam koristila smrznuti zucchini jer svezi nisu bili lepi, ali moze naravno svezi zucchini ili tikvice), te dodati svezi losos i krem sir, te pred sam kraj dimljeni losos i naseckani kopar. Po potrebi dolivati vodom i dinstati dok ne bude skoro gotovo, i treba da ima vrlo malo tecnosti na kraju.
  2. 2
    Dva manja okrugla pleha namazati sa malo ulja i na dno staviti list lisnatog testa, saviti rubove da nista ne viri. Usuti smesu od zucchini i lososa.
  3. 3
    Umutiti sneg od tri belanca. Jedno zumance ostaviti sa strane za premazivanje, ostala zumanca umutiti sa jogurtom i lagano umesati u belanca. Rasporediti preko zucchini.
  4. 4
    Od prestalog lista lisnatog testa secite trake i oblike za ukrasavanja. Za listove nozem napravite zilice. Premazite zumancetom i pecite u ugrejanoj rerni na oko 180 stepeni dok ne prumeni.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

13 komentara do sada…

  1. Mema 26.01.08.18:19
    Akcije
    4 Bajkovito…......
  2. MadameVisage 26.01.08.18:30
    Akcije
    5 Ovo je odlično
  3. maslinka 26.01.08.19:05
    Akcije
    6 prelepo…preukusno…super…
  4. -Melitta- 26.01.08.19:20 offline
    Akcije
    7 Izgleda i lijepo i ukusno!
  5. BikiNL2007 26.01.08.19:55 offline
    Akcije
    8 Alek…sastojci…ukrasavnje…recept…sve je za veliko divljenje, jer ovo prevazilazi ocenjivanje!!!!
  6. selmas 27.01.08.01:45 offline
    Akcije
    9 I tvoja slana jela su prelijepo dekorisana. Vidi se da uzivas u tome.
  7. alek 27.01.08.05:56 offline
    Akcije
    10 Hvala vam svima na komentarima.
  8. Babuci 27.01.08.16:54 offline
    Akcije
    11 Divno zaista!!!Svaka ti cast!
  9. tanjalove 28.01.08.11:31
    12 Prefino je !!!!!
  10. s-mak 13.12.10.07:12
    Akcije
    13

     "Evo":http://www.coolinarika.com/slika/437462/