coolinarika coolinarika recept 18.11.2005.
Akcije

Zapečeni makaroni

Rafinirani umak Fant bolognese, komadići mozzarelle, basilico, rajčica, vino… Već i sam popis sastojaka izaziva sljedeću asocijaciju: jug Italije, vrelina sunca, “Il Barbiere di Siviglia” u pozadini, čista uživancija!
Zapečeni makaroni /slika/3207/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Pripremite Fant umak bolognese prema uputama na vrećici, ali 100 ml vode zamijenite vinom.
  2. 2
    Dodajte nasjeckanu stabljiku celera i koncentrat rajčica, pa kratko prokuhajte.
  3. 3
    Skuhajte makarone u blago posoljenoj vodi.
  4. 4
    U vatrostalnoj posudi, koju ste premazali maslacem, izmiješajte makarone s umakom i polovicom mozzarelle narezane na kockice, te dodajte narezani bosiljak. Ostatak mozzarelle naribajte po makaronima.
  5. 5
    Zapecite oko 10 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C.

Posluživanje

Tjesteninu poslužite uz sezonsku salatu.

Savjet

Za bogatiji okus umaka bijelo vino možete zamijeniti crvenim.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. TORTICA 30.11.07.20:22
    Akcije
    1 Odlično jelo.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti