Moj profil

Zapečeni krumpiri

60 minuta
97

Od zlatnožute korice i zamamnog mirisa svi će ogladnjeti...

Od zlatnožute korice i zamamnog mirisa svi će ogladnjeti...

Sastojci

za
maslac za lim
250 ml mlijeka
10 dag ementalera ili gaude
1 v.ž maslaca

Priprema

1.

Krumpire oprati,oguliti i narezati jako tanko(ili naribati).Češnjak oljuštiti,prerezati i narezanom plohom češnja premazati veći lim ili posudu s nižim rubom.Pećnicu zagrijati na 200 stupnjeva.Slojeve narezanog krumpira staviti u posudu u obliku ljusaka da se djelomično preklapaju.Svaki sloj lagano posoliti i popapriti.

2.

Vrhnje izmiješati s mlijekom,dobro posoliti i popapriti.Sir naribati i posuti njime krumpire.

3.

Sve zaliti s mlijekom i vrhnjem.Površinu posuti malim komadićima maslaca.

4.

Peći ih oko 1 sat dok površina ne postane zlatnosmeđa.

Posluživanje

Za šareno osvježenje -može se dio krumpira zamijeniti s šnitama rajčice.25 dag krumpira zamijenite s rajčicom.Nakon svaka 2 reda krumpira -stavite rajčicu.

  • Krumpir(3)
  • Francuski-krumpir(1)
  • Prilog(1)

2

Ovo je bilo predobro! Nestalo je u trenu!🙂

👍

Ovako je ispalo drugima