zapecene rendane tikvice

Priprema

1. 1
   Tikvice operite i oljustite, a ostalo povrce naseckajte, osim jedne rajcice/za prekrivanje, ona se nareze na kolutove.
2. 2
   Dno posude namastite sa uljem i naribajte na krupnoj strani jednu
3. 3
   tikvicu
4. 4 /slika/85594/
   Odozgor poredzajte lik, rajcicu, papriku i bjeli luk-pola od kolicine posolite i popiperite sa alevom paprikom
5. 5 /slika/85597/
   Ponovo naribajte jednu tikvicu ,pa opet naseckano povrce ,so i aleva paprika, pa malo prelijte sa uljem.
6. 6 /slika/85604/
   Preostalu trecu tikvicu opet naribajte i dobro rasporedite po povrsini kako bi prekrila suda, posolite .
7. 7 /slika/85605/
   Rajcucu koja je narezana na kolutove rasporedite na povrsini i posipajte sa sitno seckanim persunom posolite i opet prelijte sa uljem.
8. 8
   Pecnicu zagrijte na 200c i stavite da se pece, Pecice oko1 do 1, 5 cas/po potrebi i vise ,ako vam je slaba pecnica-pecena je kada se sva voda koju ispusti povrce ispari/.
9. 9 /slika/85606/
   Posluzite sa kiselim vrhnjem ili pavlakom i uz dobro rashladzeni taratur.
10. 10
    Dobar vam tek.