Bundevu očistite, narežite na manje komade i skuhajte u malo posoljene vode.Kad omekša, ocijedite je i protisnite.Zatim umiješajte brašno, sviježi sir, tučena jaja i polovicu ribanog sira(posolite). Sve dobro izmiješajte.Oblikujte kuglice i kuhajte ih kratko, u posoljenoj vodi. Kuhane kuglice stavite u vatrostalnu zdjelu podmazanu maslacem, prelijte ih otopljenim maslacem i pospite ostatkom ribanog sira.Stavite u zagrijanu pečnicu i pecite desetak minuta.
13
Foodfan, stvarno su super… probaj.. pravila sam sam ih sa žutom tikvom, mislim, da bi u mlade tikvice trebalo malo više brašna…budem probala pa ti javim…
probala sam napraviti ali žao nije mi uspjelo,bilo je prerjetko tako da nisam mogla napraviti kuglice.Tako da sam samo dala u tepsiju i zapekla i nije bilo slabo.
Žao mi je, baš žao, što ti nisu uspjele, ne znam zašto...radim ih po ovom receptu i uvijek su OK. Možda si trebala dodati još žlicu brašna i malo ribanog sira...
19 komentara do sada…
ovo ću probati izgleda super,ja inače volim eksperimentirati.hvala za super i jednostavan recept
probala sam napraviti ali žao nije mi uspjelo,bilo je prerjetko tako da nisam mogla napraviti kuglice.Tako da sam samo dala u tepsiju i zapekla i nije bilo slabo.
Žao mi je, baš žao, što ti nisu uspjele, ne znam zašto...radim ih po ovom receptu i uvijek su OK. Možda si trebala dodati još žlicu brašna i malo ribanog sira...
Snjeza27 da te utesim i meni su ispale retke ,ali zahvaljujuci Gogy ja sam dosla do novog recepta i objavila ga kao Slani muffin sa bundevom
Upravo se peku. I meni je kao Snrzi27, testo bilo jako retko,pa sam dodala malo griza i jos malo brasna.Mozda ce nekom ovo pomoci.