Moj profil

Zapečena tikvica sa dimljenom slaninom i sirom

60 minuta
15

Lagano i ukusno

Lagano i ukusno

Sastojci

za
1 komad Tikvica prosječne veličine
2 kom Rajčica
1 kom Paprika
1 kom Crveni luk
2 kom Jaje
250-300 grama Svježi sir
200 grama Dimljena slanina
6 jušnih žlica Valjane zobene pahuljice
Po želji i potrebi Vegeta

Priprema

Oguliti i naribati tikvicu. Sitno nasjeckati rajčicu, papriku i glavicu crvenog luka. Pomiješati sve to sa zobenim pahuljicama. Sve to posipati sa Vegetom ili solju i ostaviti da pusti tekućinu pri čemu će se zobene pahuljice natopiti.
1.

Nakon toga što više istisnuti tekućine iz smjese. Zatim lagano popržiti sitno sjeckanu slaninu te ju dodati smjesi u koju se ubace i dva jaja. Dodati usitnjeni svježi kravlji sir. Sve to dobro izmiješati i staviti u nauljenu vatrostalnu zdjelu a na površinu staviti na kolutove nasječenu rajčicu.

2.

Peći na 180-200 stupnjeva dok rajčice na vrhu ne uvenu. Nakon što se malo prohladi poslužiti. Dobar tek.

  • Dimljena-slanina(1)
  • Tikvice-zapecene(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Crveni-luk(1)
  • Jaje(1)
  • Zobene-pahuljice(1)
  • Rajčica(1)
  • Tikvica(1)
  • Paprika(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.