superkemija superkemija recept 04.02.2008.
Akcije

zaljubljeni biftek

nešto fino za sve one koji njeguju ljubav ne samo za valentinovo..
beefsteak oliti biftek /slika/43723/

Priprema

  1. 1
    biftek je najskuplje meso i obično se prodaje cijeli komad, u pripremljenom pacu dobro zatvoreno u tupperwereu ili sl. može vas čekati u frizu za posebne prilike!
  2. 2
    narežite meso na deblje šnite (1-2 cm),narežite češnjak na krupnije komade.. složite meso u zdjelu, i svaki red pospite s malo češnjaka i sve zalijte uljem da pokrije meso! ovako može stajati u frižideru do 7 dana, a ako vam ne treba sva količina, presložite u neku plastičnu zdjelu koja podnosi niske temperature, isto nek je meso pokriveno uljem pa zaledite. kad vam zatreba pustite da se odledi na sobnoj temperaturi!
  3. 3
    meso popržite na manjoj količini ulja s obje strane po par minuta. dužina pečenja ovisi jel volite
    sirovo- kratko poprženo s obje strane samo da se uhvati korica
    srednje- sredina ostane roza a meso je fino sočno
    ili dobro pečeno..
    vrijeme pečenja varira od 5-10 minuta…
  4. 4
    na slici je biftek pokriven jajem pečenim na oko, i izrezanim u obliku srca. a za prilog su srca od rižota s tikvicama + malo ribanog sira sa strane!!

Posluživanje

dobar tek

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

10 komentara do sada…

  1. BMK 05.02.08.00:59
    Akcije
    1 Biftek je kod mene doma cesto na jelovniku, svi ga volimo i ja ga jedem full english a za prilog njoke sa gorgonzolom! Svim biftecima 5! Njam, njam…:-)))
  2. barbicook 05.02.08.13:11
    Akcije
    2 Vidim da si srcasto raspoložena. Pripreme zua Valentinovo? : )) super ti je ovo za frizer. Baš ću to probati. Sve izgleda njam, njam.
  3. DIANA 05.02.08.16:05
    Akcije
    3 Ooooo da, biftek je odličan … hvala na savjetima. :-)
  4. tanjalove 05.02.08.20:47
    4 Biftek je uvijek zakon i ne može biti loš ni na jedan način. Samo ne shvaćam što je to došlo ljudima da tako ocjenjuju tvoje recepte : (
  5. superkemija 05.02.08.22:15
    Akcije
    5 hvala cure!!!!
  6. housewife 05.02.08.23:07 offline
    Akcije
    6 ne shvatam kako nekoga nije stid od samog sebe sto je tako zao i namerno dodeljuje lose ocene?! Ako se nekome ne dopada zasto jednostavno ne preskoci recept i onda lepo objavi svoju ,,super,, verziju?! Ne obaziri se na njih Superkemija receptici su ti super
  7. MadameVisage 05.02.08.23:19
    Akcije
    7 Evo tek sam ti sada vidjela recepte, stvarno mi nisu jasne ove ocjene i zašto je netko takav. Netko te je očito uzeo na pik. Od mene imaš pet, receptići su ti odlični!
  8. dalmatino 05.02.08.23:26
    8 Good…
  9. dalmatino 05.02.08.23:28
    9 A kad si se zahvalila curama, moze jedno hvala za jednoga djecaka, koji je poslao 5 srca u bijeli svijet ???
  10. superkemija 06.02.08.08:50
    Akcije
    10 hvala cure-i trudim se ne zamarati s tim ocjenama, meni je drago da vam se recept sviđa,
    a hvala i dragom dječaku za 5 srca !!!!!!!!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti