coolinarika coolinarika recept 31.01.2005.
Akcije

Zaleti

Vrlo star venecijanski specijalitet tradicionalno se poslužuje na nekoliko načina. U Padovi su, na primjer, zaleti ili gialleti prhkiji jer sadrže više kukuruzne krupice, a ime su dobili upravo po njezinoj žutoj boji (tal. giallo = žuto).

6 komentara do sada…

  1. radana 28.06.06.08:11
    Akcije
    1 Danas sam isprobala taj recept. Nešto nevjerovatno ….preukusno. Moja familija je oduševljena čak i moj suprug koji ne voli kukuruzno brašno je pohvalio kolačić... SUPER.
  2. Holly 14.03.07.22:35
    2 Tko voli palentu, voljet će i ovu slasticu. Jako fino. Pitam se: Može li se umjesto palente staviti griz?
  3. -Violet-Love- 21.08.07.15:37
    Akcije
    3 ne stavljam grožđice, već malo sjeckanih lješnjaka i kikirikija i jako, jako, jako su ukusni!
  4. Anee 30.06.10.23:10
    Akcije
    4 ili se meni samo čini ili je to skoro isti recept http://www.coolinarika.com/recept/desertni-kukuruzni-kolacici
  5. karmela 01.07.10.09:50
    Akcije
    5 #4 U pravu ste, recepti su slični, jer oba potječu iz talijanske kuhinje. Predstavljaju varijaciju na temu, u ovome receptu je korištenja kukuruzna krupica koja se kuha, a u desertnim kukuruznim kolačićima se upotrebljava kukuruzno brašno. Razlika je i u strukturi samih kolačića gdje su oni od kukuruznog brašna kompaktni, a zaleti su rahliji. Možda smo trebali sve objediniti u jednom receptu, ali mišljenja smo da je ovako za korisnike jasnije.
  6. aliela 14.02.11.20:44 offline
    Akcije
    6

    Kolacici su ukusni, ali konzistencija nije bas nesto. Kao prepecena slatka polenta. Po meni to uopce nije rahlo nego gnjecavo.

Ostalo