zagrebački valjušci

ovaj sam recept vidjela davno na "dobro jutro hrvatska " meni se jako sviđa, a osobito je dobar za ljubitelje mljevenog mesa

/slika/69801/

Priprema

1
namočiti kruh u jedan dcl vrhnja i dobro izmješati dodati meso, sol, papar, nasjeckani peršunov list ,jaje.
2
dobro izmješamo i pravimo valjuške
3
valjuške uvaljamo u brašno, jaje i krušne mrvice, pržimo u ulju do zlatnožute boje .
4
u posebnoj posudi zagrijemo maslac i propržimo oko dvije žlice brašna uz stalno mješanje dodajemo oko 3 dcl vrućeg mlijeka kad provrije dodamo još oko 3 dcl vrhnja i protisnut oko jedan režanj češnjaka ,soli i papra prema ukusu , te nasjeckan peršinov list složimo valjuške i nakratko još malo lagano provrijemo

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

nenabt 12.06.08.15:57

Akcije

1 Malo salate piva i zagrebacki valjusci-rucak za sutra.Problem resen.5+
tanjalove 12.06.08.16:23

2 Ovo mi zvuči fantastično , spremam receptić pa prvom prilikom …....
anarad 13.06.08.08:18 offline

Akcije

3 Jednostavno, a tako dobro. Ovo mi se baš sviđa. Moram da probam. Pozdrav