Kao što Bjelovarke i Bjelovarci nisu čuli za onaj "moj" Bjelovarski krumpir moguće je da i Zagrepčanima nije poznato da imaju svoje mljevene valjuške. Znano ili neznano, ovo je super ideja kako prilično suhi faširanci mogu dobiti posebnu mekoću.
2
Nisam čula za Zg valjuške pa sam mislila da si ti to nadjenula ime. Čudno mi je da je bez češnjaka i luka, jeli dovoljno pikantno i tako?
Lijepo izgleda.
4
Kao ni FF – nikad čula, ma, niti jela. Niente! Ali eto i Anka i Una znadu pa smo Vera ti i ja bit će negdje drugdje papale. U same valjuške ne ide ni luk ni češnjak, ali se za pikantnost ne brini Vera, ima ga u umaku da se dosta osjeti.
10
e pa stvarno :))
napisala sam neka cure idu do tvoga recepta, ti si ga stavila prva, moj recept je napisan iz kuharice uz neke izmjene :) ali to je to
11
Ma, to je nebitno, ionako smo ga obje negdje pronašle, jedna je morala (i mogla) biti prva… mene je više razveselila razlika u naslovima. Zagrebački…...zagorski… Nitko to jelo od strane Zagrepčana ne poznaje pod tim nazivom, niti sam ga ja takvime upoznala, niti sam igdje čula da se Zagorje diči tim svojim specijalitetom, zato, ne brinimo se. Recept i jelo su stvarno ukusni pa nek’ svatko proba koji hoće, zar ne?
Nisam se mogla odlučiti koju sliku staviti pa sam stavila sve tri Fenomenalno jelo koje već 15-ak godina imam pod nazivom "Purgerski valjušci". Vrlo malo se razlikuje od recepta lp-l-t-mama, pa ću objema napuniti galeriju
Samo daj, lijepo je kad uz recepte osvanu i sličice. Mene je zapravo začudio taj zagrebački specijalitet, odnosno purgerski, jel', ali ako ga i ti imaš pod sinonimskim nazivom, onda je valjda istina da se Zagreb može ovime podičiti. Hvala Vlatka.
Umag-0280
© Podravka d.d. 2003.—2012.
17 komentara do sada…
Lijepo izgleda.
napisala sam neka cure idu do tvoga recepta, ti si ga stavila prva, moj recept je napisan iz kuharice uz neke izmjene :) ali to je to
Isprobala sam i odlični su!
Jesi li probala? I nama su bili super, ono, malo je bilo više posla oko mesa ali je stvarno ukusno. Hvala na dojmovima.
Recept sam danas oprobala: ukusno, ukusno i ukusno!! nema nista drugo da kazem, no HVALA ti na receptu :))))
Nisam se mogla odlučiti koju sliku staviti pa sam stavila sve tri
Fenomenalno jelo koje već 15-ak godina imam pod nazivom "Purgerski valjušci". Vrlo malo se razlikuje od recepta lp-l-t-mama, pa ću objema napuniti galeriju
Samo daj, lijepo je kad uz recepte osvanu i sličice. Mene je zapravo začudio taj zagrebački specijalitet, odnosno purgerski, jel', ali ako ga i ti imaš pod sinonimskim nazivom, onda je valjda istina da se Zagreb može ovime podičiti. Hvala Vlatka.