arasic arasic recept 08.03.2009.
Akcije

Zagorski štrukli s tikvom

Evo danas smo ih imali, tikva je naribana jesenas i spremljena u ledenici, to je jelo koje svi obožavamo, može se smrznuti u posudi za pečenje i čuvati kad dođu prijatelji…
Štrukli sa sirom i tikvom /slika/150472/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Napravite tijesto po receptu od Jajokukice ili na portalu Coolinarike po klasičnom recptu bez jogurta ili uzmite gotovo (ima i domaće)
  2. 2
    Tijesto malo nauljite i namažite nadjevom koje se zamutili iz navedeni satojaka
  3. 3
    domaće tijesto zavijete pomoću stoljnjaka i složite bilo u krug ili narežite na male komade ili dužine posude..,
  4. 4
    a gotovo tijesto namazano zavijte i slažite u posudu za pečenje, takođe možete narezati na komade za posluživanje
  5. 5
    zalijte smjesom jaja i vrhnja
  6. 6
    pecite u zagrijanoj pećnici na 200C 30-40 minuta (preljev možete dodati zadnjih 10 tak minuta)

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba
  • Zagorski štruklji sa tikvom

  •  500 gr tijesta za savijače ili tijesto
  •   po doljnjem receptu Jajokukice ili Coolinarike
  •   maslac ili u vreloj vodi razumućeno ulje i sol
  •   jaje + kiselo vrhnje za preljev
  • Nadjev

  •  400-500 gr svježeg sira
  •  2 jaja
  •  1 žličica soli
  •  1 čaša kiselog vrhnja
  •  200-300 gr naribane tikve (bundeve)

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.663
    • Omiljen 20
    • Komentiran 8
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. TinaValentina 08.03.09.15:55 offline
    Akcije
    1 Finooo, odličan recept !!
  2. ttonka 08.03.09.17:23 online
    Akcije
    2 dobra ideja, moram isprobati dok dođu jeftinije tikvice.
  3. korcula 08.03.09.18:29
    Akcije
    3 obozavam tikvu i pitu od tikve , a sad imam i recept struklji sa tikvom , hvala
  4. manuela-g 09.03.09.09:04
    4 štrukli su štrukli a ovo je bučnica koju btw obožavam!
  5. arasic 09.03.09.18:48 offline
    Akcije
    5 Slažem se, mada ih svi oko mene zovu “tikveni štrukli”, bučnica bi bilo adekvatnije ili potpuno točno, ali mi to doma zovemo “ŠTRUKLJI” bilo s tikvom (bućom) ili ne pa eto, bili su za predjelo pa sam ih objavio…, ćao manuela
  6. BrankaI 05.11.09.00:28
    Akcije
    6 Pali mi napamet zagorski štrukli, zato što često vidim na kuharskim TV šou-ima da ih rade i tražeći na coolki naiđem na ovaj, a pošto imam bundevu krasnog mirisa i ukusa, odlučih napravit i dooooobro je bilo :) Hvala na receptu i uputama.
  7. new-class 10.06.10.18:02 offline
    Akcije
    7 Prefino…baka to sprema i osobno su mi bolji od “sirovih” štrukli. Odlično izgledaju. :)
  8. brzigonzales 10.02.11.08:54 offline
    Akcije
    8

    kao malu me čuvala jednu zagorka ... obožavala sam te njene štruklje i bučnice i kombinacije ... ova tvoja izgelda prefinoooo... a imam i ja recepis s tikvom ;) ...probaj