U kategoriji: Kruh i peciva

Zacinjeni kruh u loncu za cvijece

Kao sto kruh mozemo praviti na 100 nacina, tako mozemo i u razlicitim kalupima. Ovaj put u pitaricima za cvice…..

Prava korištenja

Objavljeno:: 13.03.2008.

Autor: senka27: Amsterdam, Nizozemska

: Trenutna ocjena 5 (15 glasova)

Tagovi (4)
Komentari (14)

Sastojci

2 lonca	promjer 14 cm
50 dag	brasno
4 dag	kvasca
1/8 litre	mlakog mlijeka
malo	secera
2 glavice	luka
1 rezanj	cesnjaka
5 dag	maslaca
2	jaja
1/2 zlicice	soli
malo naribanog	muskatnog orascica
1 zlicica	anisa
1/2 zlicice	komoraca
4 zlice susenog	kopra
1/2 zlicice susenog	ruzmarina
1 zlicica	anisa
ulje za premazati	loncice

Priprema

Nauljite dva posve nova lonca za cvijece.Brasno prosijte u zdjelu,u sredini utisnite u dubinu i u njoj od razmrvljenog kvasca, mlijeka, secera i malo brasna zamijesajte kvas. Neka uzlazi 15 minuta. Luk sitno nasjeckajte,cesnjak zgnjecite. Rastopljeni maslac umutite s jajima,zacin ima i koprom. Ruzmarin razdrobite u muzaru i skupa sa smjesom od maslaca dodajte uzaslom kvasu;
sve dobro umijesite, pa neko uzlazi 30 minuta. Lonce za cvijece ispunite tijestom pa nek jos dalje uzlazi 15 minuta. Pecnicu zagrijete na 190 stupnjeva. Kruh po povrsini ovlazite vodom i pospite anisom. Na dno zagrijane pecnice staviti vatrostalnu zdjelu s vodom i kruh pecite 40 minuta.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

14 komentara

#1 13.03.2008., BiserkO

odlicno! dopala mi se ova ideja jos kad sam je prvi put vidjela u jednoj kuharskoj knjizi..nisam probala do sada, sto ne znaci da necu…..jedino sto bih ja oblozila unutrasnji dio posude sa pek papirom….

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 3 od 3
#2 13.03.2008., TIANA

Koje ideje , na sta covjek svasta dode!!!!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#3 13.03.2008., Behar

Odlicno, svidja mi se. :)))
#4 13.03.2008., BikiNL2007

Divan oblik!!
#5 13.03.2008., MiraLi

o0vo mi nije na pamet…

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 0 od 1
#6 13.03.2008., tanjalove

Imam taj recept u jednoj kuharici , ali ga još nisam isprobala , vjerujem da je odličan , a i oblik je fora ….
#7 13.03.2008., sandykanada

Odlicno senka…svaka cast…i ja videla ovu foru na TV -ja ali je nisam isprobala ali sad kad vidim kako ti je tebe ispalo..ma moram probati i ja…5
#8 13.03.2008., Sjever

Novo za mene i odlicno.
#9 13.03.2008., monchislava

ideja je odlična…preslatki su mi ovi duguljasti krušćići :)))
#10 13.03.2008., trendel

Stari egipcani su u slicnim kalupima (ne naravno u saksijama) pekli hleb i kazu, oni koji su probali, da je super ukusan…
#11 13.03.2008., donna-k

aha evo i receptic….hu ovo je bas super,moracemo da pravimo….5+++++
#12 14.03.2008., ariana74

Za kalup idejicu 10 a za kruh 50…Svaka čast..
#13 14.03.2008., -Violet-Love-

jako, jako dobra ideja!
#14 21.03.2008., MiraMartinetti

Pa sta da kazem osim da se ponavljam ali sta cu kad zelim da pohvalim ono sto je lijepo. Super si to izradila. Bravo